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Mamie Aveyronnaise

Mamie Aveyronnaise

Au travers de ce Blog, j'ai envie de vous faire partager mon engouement pour la cuisine, la pâtisserie, les confitures... bref, tout ce que nous pouvons réaliser nous-mêmes : recettes dans lesquelles la créativité, l'imagination voire l'imaginaire permettent de nommer cette passion : l'art culinaire

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Les recettes de Mamie Aveyronnaise

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Au travers de ce Blog, j'ai envie de vous faire partager mon engouement pour la cuisine, la pâtisserie, les confitures... bref, tout ce que nous pouvons réaliser nous-mêmes : recettes dans lesquelles la créativité, l'imagination voire l'imaginaire permettent de nommer cette passion : l'art culinaire
Mamie Aveyronnaise Mamie Aveyronnaise
Articles : 86
Depuis : 24/11/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

TARTE AUX NOIX ET COUVERTURE CHOCOLAT

TARTE AUX NOIX ET COUVERTURE CHOCOLAT

TARTE AUX NOIX ET CHOCOLAT Ingrédients (pour 6 personnes gourmandes) : - 1 fond de tarte en pâte brisée (pour faire vite) ou meilleur : faire une pâte sablée maison, c'est délicieux)- 200 g de cerneaux de noix- 100 g de sucre pour la préparation aux noix + 50grs pour la ganache - 7 cuillerées à soupe de miel d’oranger liquide- 4 oeufs -
Les recettes de Mamie Aveyronnaise...

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Les recettes de Mamie Aveyronnaise https://t.co/Sd4qHh9Q5C Mamie Aveyronnaise LREM ✡ (@MamieSarko) January 10, 2018 Au travers de ce Blog, j'ai envie de vous faire partager mon engouement pour la cuisine, la pâtisserie, les confitures... bref, tout ce que nous pouvons réaliser nous-mêmes : recettes dans lesquelles la créativité, l'imaginatio
TRUFFES AU CHOCOLAT, A LA MAISON, C'EST TELLEMENT BON ! LA RECETTE

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Exremple de petites douceurs à disposer sur une table pour le réveillon Rien ne vaut le plaisir de fabriquer ses propres truffes au chocolat. C'est simple comme bonjour, à la portée de toutes et tous, et tellement meilleur que toutes les truffes bas de gamme qu'on trouve en supermarché. On peut proposer avec les truffes des fruits secs "dégui
PATE A TARTINER CHOCOLAT ou CHOLOLAT NOISETTE

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Ingrédients : 200 grs de chocolat noir à forte teneur en cacao 200 grs de beurre 200 grs de lait concentré sucré Quelques gouttes de vanille concentrée Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec une cuillerée à soupe d'eau jusqu'à obtenir une crême épaisse bien lisse. Y ajouter ensuite le beurre mou préalablement coup
RECETTE DE MA FRANGIPANE

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Si vous voulez vous régalez et faire régaler les vôtres, faites vous-même votre frangipane avec de bons produits : c'est autre chose, puisque seuls de rares pâtissiers aujourd'hui les fabriquent eux-mêmes Ingrédients Pâte feuilletée 2 disques de très bonne pâte au beurre (Marie par exemple) car faire la pâte soi-même nécessite au moin
MES POIVRONS FARCIS

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Pour 4 personnes 8 poivrons (de couleur différentes pour la présentation sinon identiques peu importe) 400 grs de chair à farcir veau/porc sinon farce chair à saucisse normale 400 grs de viande hâchée pur boeuf 4 grandes tranches de pain de mie complet 1 œuf 1 cube de 20 cls de crème fraîche allégée ou pas (comme on veut) 2 gousses d’a
CREME ANGLAISE ET ILE FLOTTANTE

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Pour 2 litres de crème anglaise plus onctueuse (base d’une île flottante) ( recette pour 10 personnes, diminuer ou augmenter les quantités au prorata) 16 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 2 l de lait demi-écrémé Extrait de vanille 5 à 6 gouttes 4 cuillerées à soupe rases de maïzéna (facultatif : permet juste une crème plus onctueuse que l
TAJINE DE POULET

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TAJINE DE POULET ma recette (pour 6 personnes) 6 cuisses de poulet et 3 filets coupés en 2 2 oignons coupés en rondelles 300 grs de carottes 5 pommes de terre moyennes 3 gousses d' ail hachées 3 tomates pelées , épépinées et coupées en dés 1 cuillère à café bombée de paprika 1 cuillère à café bombée de cannelle 1 cuillère à café
GRATIN DE POIRES

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-4 poires -3 œufs -50 g de sucre (vous pouvez remplacer le sucre par de l’édulcorant genre sucralose les ¾ d’un verre de table normal) -3 cuillerées à soupe bombées de poudre d’amandes -2 cuillerées à café de vanille concentrée -20 cl de crème fraîche légère -un peu de beurre pour graisser le plat (ou mettre du papier sulfurisé
Londres : un Parlement très branché sur les...

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Londres : un Parlement très branché sur les sites pornographiques https://t.co/dQC92b1PaT Mamie Aveyronnaise LREM ✡ (@MamieSarko) January 08, 2018 P rès de 160 connexions par jour détectées, selon des données officielles publiées ce lundi 8 janvier. Un chiffre choc, alors que plusieurs hommes politiques britanniques ont été impliqués ce