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Sam

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Maman, passionnée par la cuisine. Je souhaite partager mes recettes simple mais très gourmande. Je teste également d'autres recettes des blogs de cuisine.

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Sam cuisine

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Recettes simple, facile et surtout gourmande
Sam Sam
Articles : 37
Depuis : 21/11/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte poires et chocolat

Tarte poires et chocolat

La poire j'adore et le chocolat aussi. Alors une tarte poires et chocolat, ni une ni deux et je me mets au travail. Ey vous quelle tarte préférez-vous ?
Spring Rolls saumon avocat

Spring Rolls saumon avocat

Je suis une accro à la cuisine Japonaise, alors j'ai pas hésité a m'inscrire à un atelier Spring Rolls, j'ai appris a les faire avec un chef d'un restau Japonais. C'est super faciiiile !!! Pour cette recette, il vous faut : 1 natte en bambou, galettes de riz, de la salade verte, des lamelles de saumons (fumé ou pas), avocat coupés en lamelles
Pizza saumon et pizza au thon

Pizza saumon et pizza au thon

Pâte - 250 g de farine - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel -1 sachet de levure boulangere - 15 cl eau tiède - farine et huile d'olive Garniture au saumon: sauce tomate origan olive saumon fumé fromage pour pizza Garniture au thon: 1 boite de thon quelques olives origan sauce tomate fromage pour pizza poivron Mozzarella Pré
beignet ananas !

beignet ananas !

125 g de farine 1 boite d'ananas en sirop 1 oeuf 1 càs d'huile 1 pincée de sel 12 cl de lait Commencer par égoutter vos ananas et les poser sur un papier absorbant Prendre un saladier mettre la farine , le jaune d'oeuf ( le blanc servira à etre monter en neige) , le sel , l'huile et le lait et melanger le tout au fouet ou au batteur quelques mi
Tacos

Tacos

Aujourd'hui je vous propose une recette rapide, simple et bon. Comment faire un Tacos, non pas le tacos mexicain mais celui fait avec une grande galette de blé, garni de plein d'ingrédients, plié et au grille à panini. Le tacos est connu dans le sud, pas dans le nord de la France. Si vous n'avez pas le grille à panini, faites les tacos a la po
Millonnaire Shortbread

Millonnaire Shortbread

Un gâteau pour les fans de chocolat et de caramel. Un goût qui rappel le Twix, on peux même dire que c'est un Twix en gâteau. Une pâte sablée recouverte de confiture de lait caramélisé tendre et de chocolat fondu. Je salive déjà ! Je les testé et honnêtement j'ai beaucoup aimais, a refaire sans hésiter ! La pâte sablée : - 120gr de b
Boulettes de kefta à la tomate et aux oeufs

Boulettes de kefta à la tomate et aux oeufs

Un plat délicieux, rapide et très facile... Vous aurez besoin : 500 gr de viande hachée, 3 tomates pelées et concassées, 1 oignon, des œufs (1 par personne), 2 c à soupe d'huile, coriandre, sel, poivre, cumin et paprika. Hacher l'oignon avec la coriandre, ajouter la préparation a la viande hachée ainsi que les épices, bien mélanger et fo
Pain frit facon burger!

Pain frit facon burger!

300g de farine 1 sachet de levure boulangere 1 càc de sel Eau selon besoin Dans une jatte , mettre la farine , le sel d'un coté et la levure de l'autre mettre un peu d'eau tiede sur la levure et laisser celle ci se diluer quelques minutes . Ensuite mélanger à la main ou au pétrin en ajoutant petit a petit de l'eau tiède jusqu'à obtenir une b
Food Repoter

Food Repoter

Un site et l'application à voir et à avoir absolument pour les gourmands et les passionnées de cuisine, Food Reporter. Avec cette application vous partager vos photos de vos plats fait maison, commander ou au restau ! Vous pouvez miamer et commenter. Vous y trouverez des recettes de cuisine, saliver devant les photos. Personnellement, je publie
Gateau chocolat banane

Gateau chocolat banane

Pour les fans de chocolat, vous allez vous mordre les doigts ! Recette que j'ai trouvé sur le site Joy of backing, c'est en anglais. voilà la recette traduite avec les proportions en grammes. C'est un gâteau fondant, moelleux, on sent bien le chocolat et la banane... En faite il est ... super délicieux et super facile a faire ! j'insiste il fau