Des plus simples comme le gâteau au yaourt ou le clafoutis, aux plus élaborés comme le paris-brest ou la forêt noire, chocolatés ou fruités, nous allons nous régaler !

Le biscuit c'est la petite gourmandise qui se mange à tout moment de la journée. du plus simple qui nous rappelle inmanquablement notre enfance, au décoré qui donne un petit air de fête, tout le monde se régale !

Le problème avec les fêtes c'est que l'on mange toujours trop...gare à la crise de foie ! alors rien ne vaut une bonne soupe pour aider à retrouver la forme après cette petite période riche en excès...et en bons moments aussi !

Tout petit, tout rond, tout lisse (du moins lorsqu'il est réussi!), on aime le macaron tant parce qu'il est gourmand que parqu'il est beau et coloré !

Natures ou plus sophistiqués, les muffins et les cupcakes sont des gâteaux individuels absolument délicieux à déguster à tout moment de la journée et à customiser à l'infini !

Pâte sablée, brisée ou feuilletée, je les aime surtout quand elles sont fruitées ! a vos rouleaux à pâtisseries !

Je suis heureuse de partager ma passion de la cuisine avec vous !

Voici un exemple de menu pour les fêtes. bon appétit, joyeux noel et très bonne année 2014 à tous et à toutes !!!

Rien de mieux pour fêter une occasion qu'un beau gâteau reflétant la personnalité de la personne concernée et ... aimée. car à personne spéciale, gâteau spécial !

Makis, sushis, raviolis, nems, samoussas, je ne me lasse pas de confectionner ces petites bouchées venues d'asie ! il faut certe s'armer d'un peu de patience, mais... ça en vaut la peine !