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Profil de Marie

Marie

Marie

Epicurienne, passionnée de cuisine, de vin & de nature
Tags associés : amuses bouches, carpaccio, desserts aux fruits, fruits de mer, plats uniques, poisson, salades composees, specialites alsaciennes, specialites italiennes

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CUISINE, VINS & NATURE

CUISINE, VINS & NATURE

Bienvenue dans mon univers culinaire, où se mêlent des recettes légères, traditionnelles, italiennes et rapides, toutes imprégnées du respect des saisons et des produits locaux, dans une démarche éco-responsable. Découvrez ma passion pour la cuisine, le vin et la terre, où chaque plat raconte une histoire savoureuse en harmonie avec l'environnement.
Marie Marie
Articles : 173
Depuis : 18/05/2011
Categorie : Cuisine

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ATELIER GNOCCHIS BY SERENA

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Gnocchis au ragù à la bolognaise 🇮🇹 la recette traditionnelle des gnocchis maison : un héritage de famille la douce nostalgie du passé se révèle souvent dans la cuisine, où chaque plat raconte une histoire. aujourd’hui, je vous ouvre les portes d'une famille, vous transportant dans un charmant coin de l’italie où la grand-mère de
TARTE AUX POMMES À L'ALSACIENNE

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Dégustez une succulente tarte concoctée avec une généreuse dose d’amour, une explosion de saveurs crémeuses et sucrées qui vous feront chavirer de plaisir ! mon fils insiste toujours pour dire que ma tarte est la crème de la crème, et bien qu’il en redemande souvent, je ne cède pas facilement à ses demandes… 😂 cependant, après a
BOEUF BOURGUIGNON 😋🇫🇷

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Le bourguignon et sa délicieuse purée maison 😛 le plat d'automne et d'hiver par excellence et ses différentes versions 🤩 a découvrir 👇 et à cuisiner sans modération 😍 aujourd’hui, plongeons dans l’art de la cuisine française avec une recette classique et réconfortante : le bœuf bourguignon à la joue de bœuf. savourez l’
MON PARCOURS : UNE PLONGÉE DANS MA VIE

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Bonjour la communauté, je m'appelle marie, j'ai 58 ans, heureuse maman de deux grands enfants (perrine et vivien). ma passion pour la cuisine est indissociable de mon amour pour les produits de qualité, le local et le respect des saisons. ma démarche est profondément éco-responsable, une source de fierté pour moi. par conséquent, je m'efforc
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ALIGOT SAUCISSES

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À la découverte de l’aligot-saucisses à millau : une expérience gourmande en aveyron lors de quelques jours de vacances bien méritées à millau, au cœur de l’aveyron, dans un gîte merveilleux, j’ai eu l’opportunité de goûter à une spécialité qui incarne l’âme de cette région : l’aligot-saucisses. ce plat rustique, génér
RAGÙ ALLA BOLOGNESE DE GEPPETTO

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CHOUCROUTE GARNIE A L'ALSACIENNE

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