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Naty

Naty

Blog coopératif de deux mamans gourmandes et pratiques qui aiment cuisiner et partager leurs bonnes idées. Bon appétit à tous et toutes !

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pâtisserie et cuisine traditionnelle ou avec thermomix (TM31)
Naty Naty
Articles : 328
Depuis : 18/11/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cookies aux pépites de chocolat et noix  (version New-Yorkaise)

Cookies aux pépites de chocolat et noix (version New-Yorkaise)

https://levainbakery.com/ Cela fait fort longtemps que je n'étais pas venue poster une recette ici, mais celle que je m'apprête à vous transmettre est une recette de cookie à vous faire tomber par terre. C'est ma sœur qui est allée à New-York qui m'a rapporté cette recette, et elle est devenue ma préférée. Ce sont les meilleurs cookies q
Smoothie au concombre

Smoothie au concombre

Une envie de fraîcheur épicée qui change pour déguster un smoothie salé en apéritif ? C'est rapide et délicieux ! Merci à Marmiton pour cette recette pour 6 personnes. 2 cocombres 1 bouquet de menthe fraîche 2 gousses d'ail 25 cl de fromage blanc 8 carrés frais 1 càs de piment d'Espelette sel Lavez, pelez et coupez les concombres en cube
Madeleines au pesto rosso

Madeleines au pesto rosso

Cette petite friandise sera dévorée par petits et grands pour un apéritif d'été ou un pique-nique ! L'essayer, c'est l'adopter ! Avec une petite salade verte de jeunes pousses, c'est parfait. 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 petit pot de pesto rosso 125 ml lait 150 g de gruyère Préchauffez le four à 180°C et dans un sa
Crème dessert choco-coco au TM 31

Crème dessert choco-coco au TM 31

Une petite recette rapide pour une crème dessert gourmande et simple... Voici les étapes enfantines avec le thermomox 31 ! 200 g de chocolat pâtissier noir 80 g de sucre en poudre 30 g de maïzena 400 g de crème de coco (2 briquettes) 600 g de lait (demi écrémé pour moi) Puvérisez le chocolat coupé en morceaux, 10 secondes vitesse 8. Atten
Milk-shake glacé banane - fraise - mûre

Milk-shake glacé banane - fraise - mûre

Autre idée peps et pleine de couleur avec ce m ilk-shake glacé banane - fraise - mûre ! J'ai simplement utilisé les mûres fraîches offertes par ma voisine Julie et j'ai utilisé les bananes qui restaient dans la coupe de fruits et terminé le sorbet de fraise dont la grosse boîte presque vide encombrait le tiroir du congélateur ! Voici la r
Mi-cuits à la crème de marrons

Mi-cuits à la crème de marrons

De la gourmandise à l'état pur ! Oui oui ! Ces minis fondants à la crème de marrons sont tous petits et délicieux, vous aurez envie de retourner à la cuisine en manger un second en cachette ! 300 g de crème de marrons vanillée 80 g de beurre 4 c à café de maïzéna 2 gros oeufs Préchauffez le four à 150°c en laissant la grille dehors a
Crinkles de Noël

Crinkles de Noël

Vous êtes gourmands et avez envie de petits biscuits croquants à la clémentine bio de Corse et aux épices ? C'est facile et ça colle quand on les prépare mais c'est si bon à déguster et à offrir pour les fêtes de fin d'année... ça vous tente ? Voilà la recette ! pour 90 biscuits (mais la recette se divise très facilement par 3) 3 oeuf
Tartine de patate douce

Tartine de patate douce

Un emprunt à la bibliothèque et une mine de recettes et de tentations au fil des pages de ce Marmiton n°52 de mars - avril 2020. Page 104, je suis tentée par une recette simplissime de tartine de patate douce - saumon - avocat. Je ne trouve pas d'avocat chez le primeur alors je m'adapte et je découvre le plaisir de la patate douce et son petit
Smoothie melon canari & framboises

Smoothie melon canari & framboises

Quelques fruits de saison, un coup de robot plongueur basique et voilà, un bon smoothie au melon canari et aux framboises. J'en ai profité pour rajouter du sorbet à la poire, histoire de gérer le fond de boite dans le congélateur ;) Voici la "recette" pour une personne, c'est une boisson rapide et facile à réaliser, le plein de fraîcheur et
Crumble framboise / spéculoos

Crumble framboise / spéculoos

Confinement oblige, on n'est beaucoup sorti faire les courses alors, on vide les placards et les congélateurs... Une envie express d'un dessert acidulé et gourmand ? c'est possible en dix minutes de préparation seulement. ça vous fait rêver ? c'est donc parti ! 500 g de framboises surgelées 15 biscuits spéculoos 3 cuillères à soupe bombée