Caroline

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La petite cuisine de Caroline

Cuisine simple et rapide. Recettes réalisées avec le Companion de Moulinex, le Cake Factory de Tefal et les indémodables Tupperwares

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Dans la cuisine de Caroline

Au fil de mes envies, je vais partager avec vous mes recettes, mes astuces et mes coups de cœur pour vous donner envie de profiter de ces petits bonheurs de la vie !

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Articles à découvrir

Croissants salés pour un apéritif inratable avec le croissant party de Tupperware ! (2)

30 sept. 2016

Dans cette recette, je vous présente des mini croissants salés, garnis de chorizo/gruyere ou de jambon/gruyère, des croissants très simple à réaliser avec l'appareil de chez Tupperware Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn au four Coût : € Difficulté : Pour 16 petits croissants Ce qu'il vous faut pour la préparation : - 1 pâte feuilleté

Galettes de pommes de terre avec le companion de Moulinex

30 août 2014

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 3-4 personnes Ingrédients : Pomme de terre - 500g Oignon - 50g Oeuf - 1 Jaune d'oeuf - 1 Farine - 60g Sel - Poivre - Huile - Instructions : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés. Épluchez l'oignon, coupez-le grossièrement et mettez-le dans le robot muni d

Mini cakes maroille-jambon

27 août 2020

Aujourd’hui encore du fromage :) Le maroilles ! On teste au Cake Factory, les Mini cakes maroille-jambon ! Temps : 60 min (Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min) Accessoire : Moule à 6 mini cakes PROflex Liste des ingrédients : 100gr de Farine 5gr de levure chimique 2 œufs 5cl huile olive 250gr de jambon (en dès ou allumettes) 200gr de mar

Croissants salés pour un apéritif inratable avec le croissant party de Tupperware

1 sept. 2020

Dans cette recette, je vous présente des mini croissants salés, garnis d'asperges/jambon/mascarpone ou de surimi/gruyère, des croissants très simple à réaliser avec l'appareil de chez Tupperware Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn au four Pour 8 grands croissants (ou 16 petits) Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4tr de jambon serrano 8 cuill

Pommes duchesses avec le companion de Moulinex

28 août 2014

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Recette pour 4/6 personnes Accessoires : Pétrisseur Ingrédients : Pomme de terre - 600g Eau - 25 cl Beurre - 80g Sel - 1 pincée Farine - 150g Oeuf - 4 Instructions : Préparation de la purée : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes de 2 cm. Versez 0,7 L d’eau dans

CROISSANTS PARTY, PRINCIPE DE BASE

30 août 2020

Aujourd’hui, je vais vous parler du croissant party de Tupperware Le Croissant party peut vous permettre de faire 16 mini-croissants ou 8 croissants Temps de préparation : 10min Temps de cuisson : 15 à 20 min Ingrédient : pâte feuilletée Préparation : Posez la pâte sur le Croissants party. A l'aide d'un rouleau découpez la pâte en partan

BÉCHAMEL LIGHT AVEC LE COMPANION DE MOULINEX

3 sept. 2020

Aujourd’hui, je vais vous parler du companion, j'ai réalisé une béchamel "light" Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Recette pour 50 cl Ingrédients : Maïzena - 40g Lait - 50 cl Sel Poivre Noix de muscade Instructions : Mettre le lait et la maïzena dans la cuve muni du batteur. Mixer en vitesse 7 pendant 1 minute.

Pains orientaux avec le companion de Moulinex

27 août 2014

Ingrédients : Semoule extra fine - 300g Farine - 200g - T55 Levure de boulanger - 10g sèche ou 20g fraîche Sucre - 1 cs Beurre - 1 cs - mou Sel - 1 cs Huile d'olive - 2 cs Eau - 300 ml - tiède Jaune d'oeuf - 1 - facultatif pour la dorure Instructions : Mettre tous les ingrédients dans le bol, programme P1 Laisser reposer les 40 min suite au pr

Cookies avec le companion de Moulinex

20 déc. 2014

Bonsoir à tous, Avec la pluie, nous passons plus de temps en cuisine. Cette après midi, réalisation de cookies avec mon companion de Moulinex. Mettre tous les ingrédients dans le bol muni du couteau à pétrir et mixer pendant 2 min à la vitesse 8. Ingrédients : 125gr de sucre 1 oeuf 150gr de farine 125gr de pépites de chocolat 1cs de lait 8

Pain blanc avec le companion de Moulinex

1 sept. 2014

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour 1 gros pain Ingrédients : Eau tiède - 300ml Levure de boulanger sèche - 10g Farine - 500g Sel - 10g Huile - 1cs Instructions : Mettez dans la cuve du Cuisine Companion l'eau tiède et la levure. Lancez le programme pâte P1. Au bout de 30 secondes, ajoutez la farine, le