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Caroline

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La petite cuisine de Caroline

Cuisine simple et rapide. Recettes réalisées avec le Companion de Moulinex, le Cake Factory de Tefal et les indémodables Tupperwares
Caroline Caroline
Articles : 21
Depuis : 13/08/2020
Categorie : Cuisine

Dans la cuisine de Caroline

Au fil de mes envies, je vais partager avec vous mes recettes, mes astuces et mes coups de cœur pour vous donner envie de profiter de ces petits bonheurs de la vie !
Caroline Caroline
Articles : 406
Depuis : 24/09/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Galettes de pommes de terre avec le companion de Moulinex

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 3-4 personnes Ingrédients : Pomme de terre - 500g Oignon - 50g Oeuf - 1 Jaune d'oeuf - 1 Farine - 60g Sel - Poivre - Huile - Instructions : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés. Épluchez l'oignon, coupez-le grossièrement et mettez-le dans le robot muni d

BÉCHAMEL LIGHT AVEC LE COMPANION DE MOULINEX

Aujourd’hui, je vais vous parler du companion, j'ai réalisé une béchamel "light" Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Recette pour 50 cl Ingrédients : Maïzena - 40g Lait - 50 cl Sel Poivre Noix de muscade Instructions : Mettre le lait et la maïzena dans la cuve muni du batteur. Mixer en vitesse 7 pendant 1 minute.

Pommes duchesses avec le companion de Moulinex

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Recette pour 4/6 personnes Accessoires : Pétrisseur Ingrédients : Pomme de terre - 600g Eau - 25 cl Beurre - 80g Sel - 1 pincée Farine - 150g Oeuf - 4 Instructions : Préparation de la purée : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes de 2 cm. Versez 0,7 L d’eau dans

Choucroute alsacienne avec le companion de Moulinex

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 01h 30min Recette pour 4/6 personnes Accessoires : Lame Ultrablade, Mélangeur, Panier vapeur Ingrédients : Choucroute - 800g Pomme de terre - 800g Saucisse à l'ail - 300g Lard fumé - 150g Knacks - 4 paires Vin blanc - 250ml Bouillon - 1 cube Oignon - 2 Ail - 1 gousse Laurier - 3 feuilles Eau
Madeleines Apéro

Madeleines Apéro

Ici, la rentrée rime avec repas entre copains ! Aujourdhui, j'ai préparé des madeleines apéro. Temps : 29 min (Préparation : 10 min - Cuisson : 19 min) Accessoire : Moule à 8 madeleines PROflex Liste des ingrédients : 140gr de Farine 5gr de Levure chimique 12cl Lait 5cl Huile 3 œufs Sel Poivre 1cc curry 150gr Emmental 200gr allumettes de ba
Mini cakes maroille-jambon

Mini cakes maroille-jambon

Aujourd’hui encore du fromage :) Le maroilles ! On teste au Cake Factory, les Mini cakes maroille-jambon ! Temps : 60 min (Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min) Accessoire : Moule à 6 mini cakes PROflex Liste des ingrédients : 100gr de Farine 5gr de levure chimique 2 œufs 5cl huile olive 250gr de jambon (en dès ou allumettes) 200gr de mar
CROISSANTS PARTY, PRINCIPE DE BASE

CROISSANTS PARTY, PRINCIPE DE BASE

Aujourd’hui, je vais vous parler du croissant party de Tupperware Le Croissant party peut vous permettre de faire 16 mini-croissants ou 8 croissants Temps de préparation : 10min Temps de cuisson : 15 à 20 min Ingrédient : pâte feuilletée Préparation : Posez la pâte sur le Croissants party. A l'aide d'un rouleau découpez la pâte en partan
Croissants salés pour un apéritif inratable avec le croissant party de Tupperware

Croissants salés pour un apéritif inratable avec le croissant party de Tupperware

Dans cette recette, je vous présente des mini croissants salés, garnis d'asperges/jambon/mascarpone ou de surimi/gruyère, des croissants très simple à réaliser avec l'appareil de chez Tupperware Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn au four Pour 8 grands croissants (ou 16 petits) Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4tr de jambon serrano 8 cuill
Cookies avec le companion de Moulinex

Cookies avec le companion de Moulinex

Bonsoir à tous, Avec la pluie, nous passons plus de temps en cuisine. Cette après midi, réalisation de cookies avec mon companion de Moulinex. Mettre tous les ingrédients dans le bol muni du couteau à pétrir et mixer pendant 2 min à la vitesse 8. Ingrédients : 125gr de sucre 1 oeuf 150gr de farine 125gr de pépites de chocolat 1cs de lait 8
Croque Cake réalisé avec le Cake Factory

Croque Cake réalisé avec le Cake Factory

Aujourd’hui au menu le "Croque Cake" réalisé avec le Cake Factory ! Temps : 1h10 min (Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min) Accessoire : Moule en aluminium Liste des ingrédients : 1 paquet de pain de mie sans croûte 6 tranches de Jambon 3 oeufs 25cl de crème liquide 20cl de lait 80gr de gruyère râpé Recette : Dans un saladier, mélang