Temps de préparation : 5 minutes temps de cuisson : 10 minutes ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 échalote - 10 cl de crème fraîche - 40 g de beurre - 1/2 verre de vin blanc sec - 1/2 citron préparation de la recette : couper finement une échalote. dans une casserole, sur feu doux, faire suer l’échalote avec ½ verre de vin blanc et le

Temps de préparation : 5 minutes temps de cuisson : 2 minutes ingrédients (pour 4 personnes) : - 25 cl litre de lait - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - sel et poivre préparation de la recette : dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes. le sortir et ajouter la farine en remuant bien. porter le lait à

Temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 0 minutes ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de yaourt à la grecque - 1 cuillère à soupe de crème épaisse - 1 échalote - de la ciboulette - sel et poivre préparation de la recette : mélanger le yaourt et la cuillère à soupe de crème fraîche. ajouter l'échalote et la ciboulett

Temps de préparation : 45 minutes temps de cuisson : 180 minutes ingrédients (pour 10 personnes) : - 3 oignons hachés finement - 6 cl d'huile d'olive - 8 gousses d'ail, dégermées et hachées - 4 kg de tomates italiennes, pelées, épépinées et hachées - 1 gros bouquet garni (thym, laurier, persil, feuilles de céleri) - sel et poivre - 30 g

Romain, homme marié à agnès et père d’un enfant guillaume, se retrouve seul lorsque sa femme part chez sa mère pour quelques jours pour les vacances de leur fils. celui-ci travaille à valdoré en tant que navette de l’hôtel d’edelweiss à la station de ski et vice et verça. un jour, alors qu’il parle avec son frère, ce dernier lui

Le petit nicolas est un petit garçon qui raconte sa vie quotidienne avec son regard et son langage naïfs. son univers tourne autour de ses parents, ses copains, l'école et parfois sa grand-mère, l'oncle eugène et sa petite voisine marie-edwige . vous trouverez le livre en pdf ou epub en cliquant sur le lien suivant le petit nicolas

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de chocolat noir + 8 carrés de chocolat noir - 3 oeufs - 80 g de sucre - 50 g de beurre préparation : préchauffer le four à 260°c (thermostat 8/9). mélanger les 100 g de chocolat (fondu au préalable), les oeufs, le sucre et le beurre. verser le mélange dans 4 petits ramequins, jusqu'au 2/3 . placer

Ingrédients (pour 3 personnes): - endive - jambon (une tranche par endives) - beurre pour la sauce béchamel : - lait - farine - muscade - sel, poivre préparation: préparez une grande quantité de sauce béchamel. n'hésitez pas sur la noix de muscade. prévoyez 2 endives par personne. faites cuire les endives dans de l'eau bouillante pendant 10

Temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 0 minutes ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 œufs durs - 45 cl d'huile de tournesol - 1 grosse cuillère à café de moutarde - 3 cuillères à soupe de vinaigre - 3 cornichons - 1 cuillère à soupe bombée de câpres - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 cuillère à soupe d'estragon

Temps de préparation : 10 minutestemps de cuisson : 25 minutes ingrédients (pour 6 personnes): - 225 g de farine de maïs - 225 g de farine de blé - 15 g de levure chimique - 4 c. à café de sucre - 35 cl de lait - 2 œufs - 30 g de beurre - 1 c. à café de sel préparation de la recette : préchauffez le four th.5 (150°c). mélangez la farin