Temps de préparation : 5 minutes temps de cuisson : 2 minutes ingrédients (pour 4 personnes) : - 25 cl litre de lait - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - sel et poivre préparation de la recette : dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes. le sortir et ajouter la farine en remuant bien. porter le lait à

Temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 0 minutes ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 cuillère à café de fécule de pomme de terre - 150 ml d'eau - 3 cuillerées à soupe d'huile - 1 cuillerée à soupe de moutarde - sel, poivre - aromates - 150 ml vinaigre bien parfumé préparation de la recette : délayer la cuillère à café

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de haricots rouges secs - 1.5 kg de paleron - 2 petits poivrons rouges - 2 petits poivrons verts - 5 oignons moyens - 1/2 litre de vin blanc sec - 1 bouillon cube de légumes - 5 piments forts - 500 g de chair de tomates (en bocal) - 2 cuillères à soupe de cumin préparation : faire tremper les haricots p

Romain, homme marié à agnès et père d’un enfant guillaume, se retrouve seul lorsque sa femme part chez sa mère pour quelques jours pour les vacances de leur fils. celui-ci travaille à valdoré en tant que navette de l’hôtel d’edelweiss à la station de ski et vice et verça. un jour, alors qu’il parle avec son frère, ce dernier lui

Ingrédients (pour 6 personnes): - 1,6 kg de pommes de terre - 1,5 l de crème liquide entière - 1 ou 2 grosses gousse d'ail - sel, poivre - beurre préparation de la recette : peler et couper les pommes de terre en rondelles. frotter un plat avec la gousse d'ail en l'écrasant un peu. disposer les pommes de terre dans le plat en couches réguliè

Temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 10 minutes ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 jaunes d’œuf - 5 cuillères à soupe de vin blanc - 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin - 3 cuillères à soupe estragon frais ou séché - 1 échalote émincée très finement - 150 g de beurre - sel, poivre préparation de la recette : d

Temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 0 minutes ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 œufs durs - 45 cl d'huile de tournesol - 1 grosse cuillère à café de moutarde - 3 cuillères à soupe de vinaigre - 3 cornichons - 1 cuillère à soupe bombée de câpres - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 cuillère à soupe d'estragon

En afrique, l'homme et l'animal sont toujours étroitement liés. pour preuve, l'animisme vaudou. il est alors plus aisé de regarder ces tentures et d'en retirer une morale que de se plonger dans les pages d'un livre. dans ces tentures, «la laitière et le pot au lait» prend une autre expression. qui parle vraiment au visiteur. tout près, les t

Temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 30 minutes ingrédients (pour 5 personnes) : - 500 g de coulis de tomates - 50 g de beurre - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 20 cl de crème liquide - 1 cube de bouillon de poule - thym (ou herbes de provence) - sel, poivre préparation de la recette : hacher finement l'oignon et la gousse d'ail. fa

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de chocolat noir + 8 carrés de chocolat noir - 3 oeufs - 80 g de sucre - 50 g de beurre préparation : préchauffer le four à 260°c (thermostat 8/9). mélanger les 100 g de chocolat (fondu au préalable), les oeufs, le sucre et le beurre. verser le mélange dans 4 petits ramequins, jusqu'au 2/3 . placer