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ingrédients pour les florentins 25 g d’écorces d’orange 25 g de bigarreaux confits 15 g d’angélique 25 g d’eau 10 g de glucose gourmandises 25 g de miel 50 g de sucre 1 orange 25 g de crème fraîche entière 25 g de beurre 70 g d’amandes effilées 1 sachet de
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