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L'Appel du Potager

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Maraîchers biologiques, Pontfaverger (51)
L'Appel du Potager L'Appel du Potager
Articles : 64
Depuis : 11/11/2013
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

Récolte de l'ail et séchage

Récolte de l'ail et séchage

L'ail sèche suspendu au 1er étage du pigeonnier restauré en partie l'année dernière. Bientôt nous y ferons sécher les oignons.
Le printemps est là, nous débutons les premiers semis...

Le printemps est là, nous débutons les premiers semis...

Semis sous serre en mottes : salades, betteraves, fenouils, oignons, petits pois, haricots verts, brocolis, choux fleur... Désherbage thermique à la vapeur d'eau avant de semer carottes et jeunes pousses de salades. Ce désherbage nous permet de bruler les graines d'adventices sur 4 cm de profondeur. La vapeur d'eau est produite dans une cuve et
Désherbage carottes 2015

Désherbage carottes 2015

On voit bien les rangs de carottes et on voit bien aussi toutes les mauvaises herbes à enlever.
Nouvelle technique de désherbage pomme de terre

Nouvelle technique de désherbage pomme de terre

Très efficace cette nouvelle technique, le buttage n'étant pas suffisant pour étouffer les adventices, nous avons installé 3 personnes assises dans une petite benne à l'arrière du tracteur avec leurs rasettes. Ainsi il leur suffisait de maintenir l'outil pour déchausser les mauvaises herbes. Plutôt que de se déplacer à pied dans le champ