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Mimi

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Tags associés : pensees, aperitif, caramel, chocolat, dessert, divers

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Croqueuse2Mots

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Méli-mélo de mots pour notre plus grand bonheur...
Mimi Mimi
Articles : 22
Depuis : 16/10/2014
Les bidulesdeMimi.over-blog.com

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"Hâtons-nous de succomber à la tentation, avant qu'elle ne s'éloigne" (Epicure)
Mimi Mimi
Articles : 88
Depuis : 11/11/2013
Categorie : Cuisine

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Savoir ou ne pas savoir...

Savoir ou ne pas savoir...

Savoir ou ne pas savoir ? Oser ou ne pas oser ? Défier ou ne pas défier ? Apprendre ou ignorer ? Parler ou se taire ? Entendre ou écouter ? Une multitude de questions à se poser mais finalement... «Celui qui pose une question est ignorant pendant quelques minutes; Celui qui ne pose pas de questions demeure ignorant toute sa vie». Alors, quel
Heureux ?

Heureux ?

Bonjour à toutes et tous, Une citation de Montesquieu pour bien commencer la journée : "Si on ne voulait qu'être heureux, cela serait bientôt fait. Mais on veut être plus heureux que les autres, et cela est presque toujours difficile parce que nous croyons les autres plus heureux qu'ils ne sont ..." Et son estimait la chance d'avoir tout ce qu
Autrui...

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Bonjour, Je ne sais pas si c'est réellement simple de vivre ensemble et d'accepter l'Autre mais on a tout à gagner à essayer... Voici une jolie citation de Patrick Lager : "C’est simple de vivre en paix, on regarde l’autre et on l’accepte comme il est …" Bon jeudi à toutes et tous et à bientôt ! Mimi
Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Hey hey...je vous l'avais promis, voici la recette du caramel au beurre salé qui accompagnait les madeleines de samedi ! Pour un petit bol 100 g de sucre - 6 cuillères à soupe d'eau - 100 g de beurre demi-sel - 20 cl de crème Au travail ! - Mettre la crème dans une casserole et la faire frémir. La laisser reposer ensuite. - Mettre le sucre da
"Courir sur la faille" de Naomi Benaron

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Mes très chers lecteurs, Me revoici après une longue absence qui, si elle ne s'excuse pas, s'explique par une fin d'année (scolaire) très chargée, tant à la maison qu'au bureau...Bref, je n'épiloguerai pas...Tournons-nous plutôt sur cette rentrée (toujours scolaire) avec le souhait de vous faire partager mes nombreuses lectures de cet ét
"La Perle et la Coquille" de Nadia Hashimi

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Une découverte...une rencontre inattendue...que dis-je...un bouleversement ! Voici ce qui me vient en tête quand je pense à ce roman de Nadia Hashimi, découvert complètement par hasard (et le hasard fait parfois bien les choses !). En fait, en flânant dans les rayons de la librairie, j’ai découvert que Khaled Hosseini avait écrit le préa
Soupe de fraises à la menthe

Soupe de fraises à la menthe

Il fait beau, il fait chaud...et parfois on ne sait plus quoi trop manger... Je vous propose une soupe de fraises à la menthe, très rapide à faire et rafraichissante. Pour 4 grandes verrines - une belle barquette de fraises, bien rouges, bien sucrées - 100 g de sucre (vous pouvez diminuer la quantité en fonction du goût de vos fraises) - 100
Madeleines...

Madeleines...

Un grand classique : la madeleine ! Mais toujours appréciée, toujours dégustée, toujours redemandée ! Nous l'avons accompagnée d'un caramel beurre salé (recette à venir dans les prochains jours, un peu de patience, cher ami lecteur que j'entends déjà d'ici piaffer d'impatience !). Pour environ 18 grandes madeleines 150 g de farine - 120 g
"N'oublier jamais" de Michel Bussi

"N'oublier jamais" de Michel Bussi

Chers tous, Michel Bussi est un auteur que j'ai découvert récemment et avec passion avec son premier roman "Un avion sans elle", que j'ai dévoré en quelques heures et sur lequel je disserterai plus tard. Le roman dont je vais vous parler aujourd'hui est "N'oublier jamais" , paru au printemps 2014 que j'ai feuilleté chez mon libraire il est vra
"Max" de Sarah Cohen-Scali

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Cx Quelle jolie découverte ! Quel roman mystérieux et original ! Dire que je n'ai JAMAIS lu un tel écrit est peu dire... Ce livre m' a été conseillé à la librairie Mollat un beau jour de l'été dernier où je fouinais le nez en l'air de quoi rassasier mon esprit affamé de lectures...Et je ne fus pas déçue ! Chloé s'est tout d'abord litt