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Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine

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Délice-Yeux, l'univers gourmand de Marine

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Recettes simples et faciles à réaliser.
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Articles : 353
Depuis : 06/10/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mini burgers Foie gras & Confit d'oignons

Mini burgers Foie gras & Confit d'oignons

Depuis que j'ai trouvé LA recette des pains à burgers je ne peux plus m'en passer. Elle est facile à réaliser (même sans robot), et à la maison on achète plus du tout de pain industriels et c'est pas plus mal. De plus, vous pouvez sans soucis congeler vos pains donc c'est assez pratique. La partie la plus longue à réaliser, c'est les pains
Pain d'épices au sucre perlé

Pain d'épices au sucre perlé

Vous sentez cette douce odeur de Noël qui arrive à grands pas ? J'ai déjà une recette de pain d'épices sur mon blog qui se marie parfaitement avec le foie gras. Celle que je vous propose aujourd'hui n'est pas beaucoup différente mais elle contient en plus, de la poudre d'amande et du sucre perlé pour un côté encore plus gourmand. Pour un p
Muffins pomme, poire amande

Muffins pomme, poire amande

Aujourd'hui une recette facile et gourmande. Des petits muffins pomme, poire & amande. Pour 15 petits muffins : 2 oeufs 80 g de sucre roux 120 ml de lait d'amande 50 g de beurre fondu 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère 1 cuillère à café de levure chimique 130 g de farine 1 poire 1 pomme Préparation : Préchau
Bûche roulée au Chocolat noir

Bûche roulée au Chocolat noir

Noël approche. Si vous êtes à la recherche d'un dessert économique et facile à réaliser pour les fêtes, je vous propose la bûche roulée au chocolat noir . Pour la recette du biscuit roulé, j'ai utilisé celle de Juliette. Pour une bûche roulée au chocolat noir : Pour le biscuit : 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 90 g de farine Une pinc
Boules de Noël {Mangue & Chantilly mascarpone vanille}

Boules de Noël {Mangue & Chantilly mascarpone vanille}

Si vous souhaitez un dessert simple, frais, léger mais aussi d'une jolie et originale présentation digne de Noël... J'ai donc choisi de réaliser des boules de Noël composée d'une génoise , de dés de mangue et d'une chantilly mascarpone, vanille . L'idée de la présentation vient du blog de Melle Banane et la recette de la chantilly mascarp
Cake moelleux bananes, amande & Rhum

Cake moelleux bananes, amande & Rhum

Une recette de cake moelleux, parfaite pour utiliser vos bananes trop mûres. Pour un cake : 220 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre roux 2 bananes bien mûres 2 cuillères à supe de rhum ambré 3 oeufs 50 g de beurre demi-sel fondu (ou beurre doux) 50 g de poudre d'amande 100 ml de lait d'amande Préparation : Dans un saladier
Plateau apéro "Citrouille" {Halloween}

Plateau apéro "Citrouille" {Halloween}

Un petit plateau pour vous donner le sourire en ces moments difficiles. Pas de recette aujourd'hui, juste une petite idée originale pour un plateau apéro d'Halloween . A déguster avec les personnes avec qui vous serez en confinement ou à garder sous le coude pour l'année prochaine. C'est rapide et c'est plutôt joli non ? Le principe est simpl
Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Idée recette pour le goûter ou pour vos petits déjeuner. Pour un moule de 22 cm 150 g de noix 60 g de sucre roux 5 oeufs 10 g de rhum ambré 40 g de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique Une pincée de sel Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanc
Layer Cake Ananas & Coco

Layer Cake Ananas & Coco

Noël approche de plus en plus, je vous propose de re-découvrir la recette de notre dessert de Noël de l'année dernière : Un Layer Cake Ananas & Coco. Une base de génoise à la noix de coco imbibée de jus d'ananas, de l'ananas frais revenu dans un peu de sucre vanillé et une chantilly mascarpone aromatisée au Malibu. Le résultat était pas
Pancakes à la banane {Sans sucre et sans matière grasse}

Pancakes à la banane {Sans sucre et sans matière grasse}

Idée recette pour utiliser vos bananes trop mûres et surtout pour vous préparer un petit déjeuner sain ! Pour 18 à 20 pancakes : 3 petites bananes bien mûres 3 œufs 210 g de farine Un sachet de levure chimique 100 g de lait d'amande Préparation : Écrasez les bananes dans un saladier. Ajoutez les œufs, mélangez. Incorporez le lait puis la