Ingrédients: 1 gousse de vanille 50cl de lait 3 jaunes d'oeufs 120g de sucre en poudre 20g de farine mix c de shär préparation: fendez la gousse de vanille sur toute sa longueur. grattez ses graines à l'aide d'un petit couteau rond et ajoutez-les dans le lait avec la gousse. portez le lait à ébullition. battez au fouet les jaunes d’œufs et

Ingrédients pour la pâte: 40g de fécule de pomme de terre 40g d'arrow root 290g de farine mixb shär 350ml de lait tiède 100g de beurre mou 2c.s d'huile 1 sachet de levure pural 1c.c de sel 1 c.s de sucre ingrédients pour la garniture (crème pâtissière): 3 jaunes d'oeufs 120g de sucre 50cl de lait 20g de faire mix c shär 1 gousse de vanill

De retour :)

Ingrédients: 2 grosses pommes sucre en poudre cannelle eau préparation: éplucher les pommes et enlever le trognon couper les pommes en deux les placer dans le fond de la casserole les saupoudrer de sucre et de cannelle mettre un fond d'eau et faire cuire la pomme jusqu'à ce qu'une pointe la traverse c'est prêt et pas chère du tout ;)

Ingrédients: 6 oeufs 40g de sucre 30g de noix de coco rappé 50g de beurre 2 pointes de couteau de cannelle 3 petites pommes ou 2 grosses préparation: eplucher les pommes enlever les trognons et les couper en dés dans une poile mettre le sucre le beurre la cannelle tout doit fondre doucement ensuite ajouter les pommes et 10g de noix de coco mél

Ingrédients: 200g de sucre glace 200g de poudre d'amande 1 blanc d'oeuf préparation: mélangez tout les ingrédients et malaxez jusqu'à obtenir une boule

Ingrédients: 50cl de crème fleurette 100g de sucre glace 4 gouttes de vaille liquide préparation: versez de la crème bien froide dans un récipient fouettez jusqu'à ce qu'elle se transforme e chatilly incorporez le sucre glace et la vanille liquide placez au réfrigérateur

Cookies: 200g de pépites (j'ai mis 125g c'est sufisant ) 150g de beurre mou ou margarine 125g de sucre 2 oeufs 150g de farine mix c 125g de noisettes ou noix de cajous ou autres fruits sec

Ingrédients: 1 casserole remplit de pommes de terre crème fraiche épaisse sel, poivre gruyère rappé beurre préparation: éplucher les pommes de terre couper les pommes de terre en dés faire cuire les pommes de terre dans une eau bien salé une fois cuites retirez l'eau ajoutez le sel poivre crème fraiche gruyère rappé beurre et tout cela

Ingrédients: 175g de beurre 70g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel 250g de farine mix c de shär préparation: mélangez le beurre détaillé en petits cubes avec le sucre l'oeuf et le sel versez la farine en pluie et mélangez jusqu'à obtenir une boule sans trop travailler la pâte pour qu'elle ne soit pas élastique aplatissez-la filmez