En ce beau dimanche de février, mon mois préféré... je vous propose un poulet à ma façon, tout en onctuosité et en saveurs. Mettez votre four à préchauffer à 240°. Il vous faudra : - 1 beau poulet entier bio - 12 gousses d'ail - 2 beaux oignons - 2 boites de tomates pelées - 3 belles carottes - 1 verre de vin rouge - 1 CS de crème de b

De retour de vacances, bon ça fait une petite semaine, mais je suis encore nostalgique des après-midi à trempouiller dans la piscine en attendant que la température baisse dans la soirée... finis les barbecues, les salades bien fraîches, les tropéziennes et autres desserts du sud... nous voilà à la maison, et la cuisine a un peu perdu de s

éclats de verre

Voici une recette bien simple pour faire de délicieux sandwiches au thon, pour cela il vous faudra: - pain de mie de chez votre boulanger si possible, et complet - une boite de thon à l'huile d'olive - 2 c à s de fromage Philadelphia - ciboulette à votre convenance - ½ jus de citron frais - 1 cs de vinaigre balsamique - 1 cc de sauce au soja -

J'ai validé l'inscription de ce blog au service Focus Cuisine avec le pseudonyme flocha , vous pourrez donc me retrouver ainsi que beaucoup d'autres, sur le site www.focus-cuisine.com.... à très vite.... ;))

Errances sailing

Voici une variante de ma salade de lentilles qui je dois le dire à régalé les papilles de mon mari et de ma fille Audrey qui m'en a demandé la recette. C'est vraiment tout simple ;) Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 grosse boîte de lentilles cuisinées ou pas, bien rincer sous l'eau froide. - 1 Echalotte, - Un bouquet de persil - Feta - Hu

Voilà une recette de pancakes à tomber par terre. Facile et rapide, vous deviendrez addict ;))) Les ingrédients nécessaires pour cette recette des pancakes américains : 4 oeufs 4 c.s de sucre 1 c.c d’arôme vanille 30 cl de lait 300g de farine 2 c.s de levure 2 pincées de sel Les différentes étapes à suivre pour préparer la pâte à pan

Voici quelques unes de me dernières créations