Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 oeufs ; 4 pommes de terre ; 1 oignon ; 1 gousse d'ail ; 1 grosse poignée de persil ; une pincée de sel ; huile pour la poêle préparation : epluchez et râpez les pommes de terre. faites revenir l'ail et l'oignon dans une poêle huilée. y incorporer les pommes de terre râpées. laissez cuire jusqu'à ce que

Ingrédients (pour 4 personnes) 2 tasses de couscous ; 2 tasses d'eau ;1 bouquet de persil ; 2 cebettes ; 2 tomates ; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ; 1 cuillère à soupe de jus de citron ; une pincée de sel préparation : dans un saladier, versez le cousous et recouvrez-le d'eau. laissez gonfler 10 minutes. pendant ce temps, coupez les aut

Ingrédients (pour la crème de basilic - 2 personnes) : 1 gros bouquet de basilic ; 1 petit oignon ; 1 grosse pomme de terre ; 50cl de bouillon de volaille ; 10cl de crème liquide ; 1 cuilère à soupe d'huile d'olive ; sel et poivre moulu préparation : pelez la pomme de terre et coupez-la en cubes. laissez-les cuire 15 minutes dans une casserol

Ingrédients : 2 blancs d'oeuf ; 20g de sucre semoule ; 160g de sucre glace ; 80g de poudre d'amandes ; 1 cuillerée à café de jus de citron ; 1 pincée de sel ; 10 cl de lait ; 1 jaune d'oeuf ; 25g de sucre semoule ; 12g de maizena ; 1 gousse de vanille préparation : préparez les coques : mixez finement le sucre glace avec la poudre d'amandes.

Ingrédients : 2 blancs d'oeuf ; 20g de sucre semoule ; 160g de sucre glace ; 80g de poudre d'amandes ; 1 cuillerée à café de jus de citron ; 1 pincée de sel ; 50g de fraises ; 100g de chocolat blanc ; 5 cl de crème liquide préparation : préparez les coques : mixez finement le sucre glace avec la poudre d'amandes. tamisez le mélange dans un

Ingrédients (pour 6 personnes) : 8 grosses tomates ; 1 cuillère à café de sel ; 1 cuillère à café de poivre noir du moulin ; 1 cuillère à soupe de thym ; 1 gousse d'ail émincée ; 60 ml d'huile d'olive ; 2 cuillères à café d'origan hâché préparation : préchauffez le four à 200 °c. coupez les tomates en deux et posez-les sur la pe

Ingrédients (pour une trentaine de mini-muffins) : 2 oeufs ; 100g de beurre ou de margarine ; 100g de sucre semoule ; un sachet de sucre vanillé ; 1 yaourt nature ; 10 cl de lait ; 280g de farine ; 1 demi-sachet de levure ; 50g de noisettes en poudre ; 50g de nutella ; 1 cuillère à soupe de décorations alimentaires ; 1 pincée de sel préparat

Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 oeufs ; 15cl de lait ; 130g de farine ; 1/2 sachet de levure chimique ; 1 petite barquette de framboises ; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ; 1 pincée de sel ; beurre pour la poêle préparation : mélangez la farine, le sucre et la levure dans un grand bol, et creusez le centre. cassez les oeufs en sép

Ingrédients (pour 4 personnes) : 750ml de lait ; 1 cuillère à café de sel ; 1 pincée de muscade ; 100g de semoule de blé ; 1 oeuf battu ; 120g de parmesan râpé ; 60g de beurre fondu préparation : portez le lait à ébullition dans une casserole, avec le sel et la muscade. baissez le feu et versez progressivement la semoule, sans cesser de

Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 grosse aubergine ; 1 cuillère à soupe d'herbes de provence ; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ; sel et poivre du moulin préparation : cuisez les aubergines au four pendant 50 minutes à 180°c. si vous êtes plus pressé, vous pouvez les placer au micro-ondes pendant 10 minutes. evidez-les et placez-les da