Le murgh makhani, plus communément appelé butter chicken ou poulet au beurre, est un plat indien à base de poulet mariné puis cuite dans une sauce aux épices à base de tomates, de crème et de beurre. voici ma version 😊
ingrédients (pour 4 personnes environ) : - 4 blancs de poulet - 1 gros oignon émincé - 400 g de tomates concassées -
Des recettes simples-la cuisine de Sandy
Des recettes simples-la cuisine de Sandy
Bienvenue sur mon blog, consacré à la cuisine. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées, à petits prix, toujours faciles et rapides.
Vous trouverez également des astuces, des produits testés grâce à mes partenariats, des découvertes etc.
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Vous y trouverez des recettes sucrées et salées, faciles et peu coûteuses.
Des recettes simples-la cuisine de Sandy
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16/12/2021
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
Des pâtes au chorizo et à la sauce tomate, pour un repas rapide 🍝
ingrédients (pour 4 personnes) : - des pâtes courtes - 1 chorizo coupé en fines tranches - 1 poivron coupé en petits morceaux - 1 petite boîte de sauce tomate (ou pulpe de tomates) - 1 oignon finement émincé - fromage râpé - 1 c à c d'ail moulu - 1 pincée de paprika -
Une brioche qui traine dans le placard et que personne ne veut ? réalisez cette recette gourmande en 5 mins.
ingrédients : - de la brioche (ici aux pépites de chocolat) - 2 oeufs - du sucre (selon les goûts, environ 40 g pour ma part) + pour le service (ou sucre glace) - 20 cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - du beurre 1. dans un plat, ba
Une recette facile à réaliser et adorer par tous, le gâteau marbré.
ingrédients (pour 6 personnes) : - 375 g de farine - 1 pot de yaourt nature - 1 pot d'huile - 150 g de sucre en poudre (selon les goûts) - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 25 g de cacao en poudre - 1 sachet de levure chimique 1. préchauffez le four à 180° (thermos. 6
Une pizza gourmande et moelleuse,à base de viande de kebab, poivrons et mozzarella. pour la pâte, j'ai utiliser celle de hervé cuisine , une recette à retrouver ici : pâte à pizza 🍕
avant cuisson
ingrédients (pour 1 pièce) : - 1 pâte à pizza - de la sauce tomate - 1/2 poivron rouge, 1/2 vert et 1/2 jaune - 250 g de viande de kébab (o
Du poisson servi avec une sauce à base de lait de coco et d'épices.
ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de colin - 2 poivrons rouges et 2 verts -70 cl de lait de coco - 80 g de crème épaisse - épices au choix : ici à la mexicaine - curry - 1 oignon - 2 gousses d'ail - huile - sel et poivre 1. coupez le poisson en gros morceaux puis fait
Des croissants garnis d'une crème aux amandes, une recette rapide et facile qui permet d'utiliser des croissants de la veille 🥐
ingrédients (pour 6 personnes environ) : - 6 croissants - 100 g de sucre en poudre - 100 g d'amandes en poudre - 2 oeufs - 100 g de beurre - sirop : 50 ml d'eau chaude + 20 g de sucre en poudre - des amandes effilées
Du filet mignon de porc servies avec des pommes de terre, du chorizo grillé et des tomates.
ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 2 poivrons : 1 rouge et 1 vert - 2 tomates - 15 cl de sauce tomate - 8 pdt moyennes - 8 tranches de chorizo - 100 g d'olives noires (facultatif) - 10 cl de vin blanc sec - 1 c à c de piment en
Repas indien numéro 1 : dhal de lentilles corail, poulet tikka et naan au fromage
Aujourd'hui, on s'envole pour l'inde avec ces 3 spécialités culinaires🍲 la cuisine indienne rime avec végétarisme puisqu'en effet, les bovins, le porc etc sont interdits par la religion hindouiste et musulmane. on retrouve beaucoup de plats en sauce, à base d'épices (curry, cannelle, paprika, massala etc). suite à la migration vers l'euro
Des côtes de porc associées au cumin, une alliance originale mais délicieuse !
ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 côtes de porc (ou escalopes de porc) - 1 c à c de graines de cumin (remplacées par du cumin en poudre) - 150 ml de bouillon de viande - 1 c à so de farine - 2 c à so d'huile - 1 c à so de beurre - sel et poivre 1. lavez et e