Bonjour à tous en ce vendredi saint, nous mangerons du poisson toute la journée, du coup n'y ayant pas,réfléchi avant de faire les courses, ni une,ni deux mes yeux font un passage dans le congélateur et dans le frigo. alors pour ce midi ce sera, r " raie sauce safranée" ingrédients pour 2 personnes 2 ailes de raie 10cl de bouillon fait avec

En ce moment j'aime découvrir les légumes anciens, alors aux frimas de l'hiver je réponds soupe, velouté etc... mon petit dernier : velouté de panais carottes j'ai besoin de : 300 g de panais 300 g de carottes 1 cuil soupe huile d'olive 1 litre d'eau 2 cuil. soupe de crème liquide 2 pincées de noix de muscade sel, poivre comment on fait eplu

Ce soir me vient une idée, un bon velouté de choux fleur, il fait un peu frais ça fait du bien, mais si j'y rajouté un peu le goût du gratin pour plaire aux garçons pour ce faire il me faut ingrédients pour 4 personnes 500g de choux fleur 2 pommes de terre 1 litre de litre d'eau 20 cl de crème fraiche 50 g de fromage râpé 100g de lardons

Je continue sur ma lancée des légumes oubliés, un beau pâtisson, fruit de ma collecte chez la ruche qui dit oui. il me faut: 1 beau pâtisson 300 à 400 g de brousse 200 g de lardons poivre 1 filet d'huile d'olive comment faire: faire chauffer le four à 200°c laver le patisson et couper le chapeau, enleverre les filaments et les pépins méla

Toujours dabs l'humeur poisson voici une recette qui fait un tabac, recettes pour 6 personnes, mais chez moi il est englouti a 4 ingrédients pour 6 personnes 1 morceau de saumon sans peau et des désaretté de 20/25 cm sur maxi 10 a recouper au besoin et utiliser le reste pour une autre recette 1 pâte feuilletée 2 poireaux 30 cl de crème liquid