Pour 2 personnes: 200g de poisson blanc (mois c'est des pavé de colins surgelés) 2cs de farine t 150 1oeuf battu en omelette 4cs de son d'avoine découper le poisson en bâtonnets (décongelé bien sur!!). rouler les batonnets obtenus dans la farine puis les plonger dans l’œuf et finir enfin par les rouler dans le son d'avoine pour les paner.
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