Inspiré de la réalisation d'elodie (participante de l'émission "le meilleur pâtissier"). j'ai voulu customiser son idée à ma convenance. les couleurs et les parfums peuvent être modifiés selon vos envies. pour ma part j'avais choisi une base de cake au caramel (mmmhhh!) avec une chantilly à la pistache qui venait ajouter une touche de gour

Un gâteau en forme de guitare c'est top pour un musicien ;-) ! même recette que pour le gâteau de la baby shower (trop bon !) j'ai reproduit une guitare électrique. en toute modestie je trouve que c'est pas trop mal réussi :-) l'exercice demande une certaine dextérité, c'est une forme pas facile à réaliser et il y'a beaucoup de détails...

J'ai fait ces cupcakes et cakes pops lors d'une baby shower pour la venue d'un petit bonhomme, d'où les coloris bleu et blanc (classique). ce qui est génial avec ces gâteaux c'est que l'on peut faire une multitude de trucs sympas, fun et colorés :-) pour la ligne on repassera, faut pas être au régime pour déguster ces petits cakes (ici frais

Voici une succulente idée, pour tout type d'évènement, qui peut se décliner selon vos goûts! (chocolat au lait, chocolat noir, noix de coco, mousseline aux fruits, etc.) ici nous avons une base en génoise fourrée au nutella (miam!), les murs sont en kit kat (miam miam!), la boue est une ganache au chocolat et les cochons en pâte d'amande (j

Un joli gâteau girly, simple et efficace ;-) j'ai ici utilisé une base de génoise que j'ai imbibée de kirsch avec une crème mousseline à la vanille et au chocolat blanc, le pourtour est tapissé de fraises. léger et frais, un gâteau de saison pour l'été qui ne demande qu'a être dégusté !

Le logo pour rappeler l'entreprise et hop, on se dirige vers la plage pour indiquer un départ à la retraite bien mérité ;-) un gâteau pour 50 personnes (c'est du boulot ...) sur commande j'ai fait un gâteau carré en deux parties pour distinguer les deux thèmes, alors profitons en pour varier les plaisirs. pour celui qui représente la banqu

Quoi de plus normal pour betty boop qu'une descente de marches sur un tapis rouge ? a l'occasion d'un anniversaire pour une chanteuse, cette réalisation a ravi plus de 40 personnes! toujours personnalisable selon vos envies, j'ai alterné les étages en utilisant différentes consistances et saveurs. j'ai commencé par une base de génoise avec un

Un gâteau moelleux et molletonné pour un nouveau né! toujours personnalisable vous pourrez varier les plaisirs à votre guise... mais également la décoration, ici bleu puisque nous attendions la venue d'un petit bonhomme pour cette petite pièce montée j'ai choisi une base de cake au chocolat blanc recouvert de pâte au spéculos! je n'ai eu

Créé pour une personne de mon entourage fan de chouettes (et oui!), j'ai fait carton plein! derrière son plumage en pâte à sucre imaginez une base de génoise avec une mousseline aux schokobons... il n'y a rien à ajouter, il vous suffit de goûter pour adorer! (je me suis entendu dire que ça ressemblait à un furby... j'ai eu droit à de pla