Ingrédients 50g de beurre 300g de lait 200g de farine 30g de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel faire fondre le beurre mélangez le beurre, le sucre et la farine, ajouter ensuite les 2 œufs, la levure et la pincée de sel et fouettez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. ajoutez ensuite progressivement le lait

Parce que parfois le plus simple c est quand même mieux ingrédients 150g de riz 75cl de lait entier 80g de sucre 15g de sucre vanillé faire bouillir le lait avec les sucres ajouter le riz dans le lait, laisser bouillir et baisser le feu. faire cuire 40 min à feu très doux en remuant souvent. retirer du feu et laisser refroidir et maintenant le

Cette semaine j ai eu plein de tomates cerises dans les paniers anti gaspi, alors me voilà avec l idée de les passer en clafoutis ingrédients 4 œufs 40 cl de lait 250 g de tomates cerises 120 g de chorizo fort ou doux selon vos goûts 110 g de farine sel préparation préchauffez le four à 180° à chaleur tournante. mettez votre moule tablett

Ingrédients pour les tigrés 2 oeuf(s) 40g de poudre d'amandes 140g de beurre fondu 80g de farine 100g de sucre en poudre 40g de vermicelles ingrédients pour la ganache 30g de crème liquide entière 60g de chocolat au lait préchauffez le four à 180°, en chaleur tournante disposez votre moule barquettes savarin sur la plaque perforée. dans un

La confiture de quetsches peut être vite traitre, si les fruits sont trop acides ou trop sucrés il faudra ajuster le sucre. pour autant y a vraiment rien de compliqué niveau ingrédients cc'est st comme pour la plupart des confitures 1kg de sucre à confiture 1kg de fruits on commence par laver les fruits puis arrive l’étape où il faut déno

Il est possible de réaliser la préparation à la main ou au robot. personnellement j’ai opté pour la facilité, quoi que il y’a le nettoyage ensuite 🤣 ingrédients 130g de sucre roux 50g de sucre blanc 200g de pépites de chocolat 180g de beurre ramolli 1 œuf 1 pincée de sel 260g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à caf

Ingrédients pour les saint-honoré 200g de courgettes 100g de bûche chèvre 100g de tomates séchées 70ml d'huile d'olives 70ml de lait 1 oeuf 1 gousse d'ail sel poivre pour les garnitures 100g de chèvre frais 100g de crème entière tomates cerises préparation préchauffez le four à 180 degrés. détaillez en petits morceaux les tomates séc

Aujourd'hui je partage une recette très simple c'est la sauce tomate que je mets ensuite en bocaux pour tout l'hiver. cela ne prend pas très longtemps à faire et cela assure des sauces maison pour tout l'hiver. ingrédients 1 kg d'oignions 4kg de tomates à sauce bouquet garni sel huile d'olive dans un premier temps, j'épluche et coupe mes oign

Le gâteau zèbre c'est assez facile à faire bien qu'un peu long pour mettre la pâte dans le moule. ingrédients : 280g de farine (240g + 40g) 180g d'huile neutre (huille de colza, tournesol, pépins de raisins,...) 180g de sucre 100g de lait 4 oeufs 25g de cacao maigre 2 cuillère à café d'arôme vanille 1 paquet de levure chimique préparatio

Pour 4 gourmands 8 tranches de pain de mie (voir un peu moins si c est du pain sandwich) 100g de cheddar râpé 3 tranches de jambon 1 mozzarella 2 tomates 20cl de crème liquide (entière ou allégée c est pas gênant) 2 œufs sel préchauffer le four à 200°c. pour cette recette j ai utilisé le moule tablette déposer du cheddar râpé au fond