Pour 5 personnes ingrédients : 5 aubergines 500g de viande hachée (optionnel si repas végétarien) 50g de bacon fumé en lamelles (optionnel si repas végétarien) 1 boite moyenne d'émincés de champignons 250g de riz (50g par personne) sauce tomate préparation : couper les aubergines en 2 après les avoir nettoyées, enlever la chair et la co
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