Nath@l'idée Conseillère Thermomix

Bonjour Je suis Nathalie j'ai à ce jour 52 ans et 3 enfants dont un petit loulou de 8 ans. J'ai découvert l'alimentation IG bas, le cétogène et le jeûne il y a 3 ans et j'ai perdu 18 kilos. Cette nouvelle alimentation a révolutionné ma vie ! J'ai alors créé mon premier blog : sansucretsanscomplexe pour partager mes découvertes et mes créations IG bas ! Puis le temps a passé et j’ai eu envie de changements, revenir à une alimentation plus basique et moins stricte même si l'alimentation est loin d'être stricte et monotone ! Une alimentation toujours limitée en sucre et équilibrée. Alors j’ai créé un 2 e blog : nathcuisinesanscomplexe ! Un blog avec des recettes pas IG bas gourmandes, faciles et rapides Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook : Nath thermomix et sans complexe J'ai créé également 2 groupes Facebook : " Et si on mangeait IG bas " et " Thermomix IG bas " Je suis aussi conseillère Thermomix et Guy Demarle dans toute la France et j'organise des ateliers en visio et vente à distance N'hésitez pas à me contacter.

Tags associés : accompagnements, aide culinaire, apero, astuces, biscuits, cake sucre, cetogene, desserts, douceurs, fiberpasta, feculents, glace, gouter des enfants, gateau de fete, legumes, mignardises, p'tit dej, dessert

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Sansucretsanscomplexe

Des recettes Index glycémique bas (IG bas ) avec ou sans Thermomix

Nath@l'idée Conseillère Thermomix

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Nath cuisine sans complexe

La cuisine gourmande, facile et rapide avec ou sans thermomix

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Articles à découvrir

Gâteau pommes noix ig bas

28 nov. 2023

J’avais cette idée qui me trottait dans la tête depuis quelques temps ! je n’étais pas sûre du résultat mais c’est un pur délice !!! je vous partage ma recette car il faut absolument la tester ! il n’est pas très très beau car la poudre de noix lui donne une couleur marron foncée ! mais l’essentiel c’est qu’il soit bon ! serv

Carot cake moelleux

28 févr. 2024

Mais pourquoi je n'ai pas essayé de faire un carot cake avant ? c'est un délice !!! il est vraiment hyper moelleux ! a faire et à refaire ! n'hésitez pas à être généreux sur les épices il ne sera que meilleur si vous aimez ça ! vous verrez des liens dans les ingrédients chez koro, vous aurez -5% avec mon code " coachigbas " ! si vous vou

Quiche fêta épinards ig bas

6 déc. 2023

Il me restait un fond d’épinards au congélateur, un bloc de fêta en fin de vie alors j’ai créé cette recette que je vous partage car c’est un pur délice !!! à refaire sans hésiter !! même mon mari qui n’est pas fan des épinards a adoré ! en plus elle est très facile et très rapide ! voici tout de suite la recette ! ingrédients

Flan sans pâte aux raisins secs

10 févr. 2024

C’est une recette que je fais au moins une fois par semaine tellement je l’adore !!! elle ne contient pas de sucre mais un peu de sirop d’agave et les raisins secs vont apporter une 2 e touche sucrée . pour la vanille je prends de la vanille en poudre chez koro vous aurez -5% avec mon code : coachigbas perso je le trouve sucré comme il faut

Gnocchis poireaux curry parmesan

11 mars 2024

J’espère que vous aimerez cette recette autant que moi ! c'est un délice ! elle est très facile à faire ! j'ai utilisé le thermomix pour pouvoir faire autre chose à côté pendant la cuisson mais vous pouvez aussi la faire avec une poêle sans problème ! dorénavant vous pouvez mettre mes recettes dans votre cookidoo sur votre thermomix !

Quiche petits pois roquefort ig bas

22 janv. 2024

Allez on finit encore les restes et on invente un truc 🤣 il me restait un peu de roquefort mais je n’avais pas envie de faire une quiche tout fromage. et là je me suis souvenue qu’il me restait une boîte de petits pois sans sels ajoutés que je n’avais pas aimé alors 🤔 …. allons y on mélange tout et on fait une quiche ! et bien

Flan coco

4 mars 2024

Il y avait très longtemps que je n'avais pas fait cette recette ! avant, je mettais plein de sucre mais ça c'était avant ! maintenant je vous propose cette version un peu allégée en sucres. j'ai mis vraiment un tout petit peu de caramel au fond du moule alors qu'avant j'en aurai mis très généreusement ! vous pouvez aussi prendre du lait con

Gâteau minute

15 févr. 2024

Voici une recette que je fais très souvent pour le goûter et le petit dej de mon loulou ! elle est vraiment très rapide à faire ! vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat c’est un délice ! ce gâteau est hyper moelleux et léger ! j’adore ces recettes où je mets tout dans le thermomix, je tourne le bouton, je mets au four et c’est

Skyr maison

7 janv. 2024

Ah la la depuis le temps que je voulais essayer de faire mon skyr ! mais cela me paraissait super compliqué ! en fait c’est super facile !! et en plus j’ai fait l’expérience de repiquer avec le petit lait obtenu et ça marche ! je suis vraiment ravie ! je vous explique tout ça ! pour ma part j’ai utilisé ma yaourtière multidelice, j’

Gâteau pommes, noisettes, épices et noix de pécan ig bas

30 déc. 2023

Et voici l’histoire de 4 pommes qui étaient destinées à un crumble et qui ont fini finalement dans une belle création ! j’avais dans l’idée un goût de noisettes mais aussi un goût d’épices à pain d’épices ! alors j’ai mis un peu de ci, un peu de ça … puis la pâte un peu trop épaisse donc rajoute un peu de ci, puis goûte