Vous avez des restes de chocolat de noël qui traînent dans vos placards ? ne les jetez pas ! découvrez ma recette de cookies anti-gaspillage pour sublimer ces morceaux de chocolat en une gourmandise irrésistible. facile, rapide et économique, cette recette est idéale pour redonner vie à vos restes tout en régalant vos proches. et ce n’est

Envie d'une recette légère et pleine de saveurs ? découvrez cette tarte fine à la patate douce, au fromage de chèvre et à la ricotta. une alliance parfaite entre la douceur de la patate douce, la fraîcheur du chèvre et la crémeuse ricotta, le tout sur une pâte dorée et croustillante. simple à préparer, idéale pour un dîner entre amis

Bonjour à tous, le butternut, cette courge au goût doux et légèrement sucré, est un véritable atout en cuisine, notamment lorsqu'il est rôti pour en révéler toute sa saveur. aujourd'hui, je vous propose une recette saine, gourmande et pleine de couleurs : le butternut rôti à la feta, pistache et passion. un plat parfait pour les repas d'

La morbiflette est un plat emblématique des montagnes savoyardes, parfait pour les repas d'hiver conviviaux. à base de pommes de terre, de morbier crémeux et de crème fraîche, elle ravira vos papilles avec ses saveurs réconfortantes. mais saviez-vous que la morbiflette n’est pas qu’une simple version de la tartiflette ? ce plat a ses prop

Dans cet article, plongeons ensemble dans l’histoire du gâteau breton, une douceur typique de la bretagne, pleine de caractère et de traditions. découvrez les origines de cette recette, l’amour des bretons pour leurs produits du terroir, ainsi que quelques dictons bretons liés à ce délicieux dessert. en bonus, une recette facile à suivre

Aujourd'hui, je vous propose une recette originale et exotique : le gâteau de crêpes à la mangue et fruit de la passion ! un dessert léger, fruité et délicieux qui va épater vos invités. mais avant de vous dévoiler la recette, laissez-moi vous raconter un peu l’histoire des crêpes et des gâteaux de crêpes ! l'histoire des crêpes et d

Titre : tarte tatin au potimarron : recette gourmande et astuces pour sublimer ce légume de saison description : bienvenue sur mon blog culinaire ! aujourd'hui, je vous invite à découvrir une version originale de la célèbre tarte tatin, revisitée avec le délicieux potimarron. un mariage parfait entre la douceur du potimarron et le caramel fo

La madeleine de m. grolet : un voyage culinaire entre tradition et créativité les madeleines, ces petites douceurs que l'on retrouve souvent au goûter, ont une histoire fascinante et un goût qui traverse les époques. aujourd'hui, nous allons découvrir la recette des madeleines de m. grolet, un chef pâtissier de renom, à travers un délicieu

Envie d’une recette de crêpes à la fois healthy, savoureuse et nourrissante ? ces crêpes sans gluten et sans lactose, enrichies en graines de chia, sont parfaites pour un petit déjeuner ou un goûter équilibré ! 🥞 les graines de chia, véritables super-aliment, sont une source incroyable d’oméga-3, de fibres et de protéines. elles so

Le croque-monsieur, ce classique de la cuisine française, a traversé les âges avec succès, mais aujourd’hui, il se réinvente ! découvrez ma version délicieuse de ce sandwich fondant : le croque poulet mariné et cheddar. un mariage parfait de saveurs entre le poulet, subtilement mariné, et un cheddar fondant qui fait fondre de plaisir. ma