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Communication Agroalimentaire

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Etudiante en école d'ingénieur en agronomie à Montpellier,

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Communication (Agro)alimentaire

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Articles : 492
Depuis : 05/11/2010
Categorie : Cuisine

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Les fans de Burger King sauraient certainement mieux l'expliquer que moi : le burger Whooper, produit iconique de l'enseigne, est si addictif qu'on souhaiterait bien conserver son goût en bouche le plus longtemps possible. Pour satisfaire les palais sans nuire à la santé bucco-dentaire de ses clients, le roi du fast-food a donc décidé de crée
Et la nouvelle étiquette collective 2017 des fromages AOP de Normandie est...

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Pas la mienne (pour ceux qui auraient loupé le début de l'histoire, c'est ICI). Alors oui forcément je suis très un peu déçue. Bien évidemment que j'aurais souhaité gagner. Mais comme dirait l'autre, "c'est l'jeu ma pauv' Lucette !". Et le plus important n'est-il pas de participer, hum ? J'en retiens surtout le plaisir que j'ai eu à me cre
♡ Mes coups de food du mois ! ♡ mars 2017

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Blablablabla. Blablablabla blablablabla blablablablablablablablablablablabla blablablabla blablablablablablablabla, blablablabla blablablabla blablablabla, blablablabla blablablabla blablablablablablablablablablablablabla. Blablablablablablablabla, blablablablablablablabla ! Blablablablablablablablablablablabla blablablabla blablablabla blablablabl
Avec Ferrero Rocher, partez à la chasse à l'écureuil pour Pâques !

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Dans le joyeux bestiaire des fêtes de Pâques, il est une figurine qui sort du lot : le fameux Lapin Or de Lindt ! Même si vous ne jurez que par le chocolat artisanal, reconnaissez quand même qu'il est difficile de ne pas être attendri par l'animal à la petite clochette rouge. La concurrence a beau être rude, les cousins se reproduisant... co
Mais qui est donc l'auteur des blagues Carambar ? (révélations inside)

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En février dernier, Carambar conviait les consommateurs à une grande enquête pour percer l'identité de l'auteur de ses truculentes blagues. Qui peut donc bien se cacher derrière les fameux jeux de mots qui ont fait le tour des cours de récré et marqué des générations de gourmands ? Qui est le Rédacteur Carambar ? La grande enquête ! Un
#LeGratinABAM : Les célébrités à croquer du dessinateur de BD Guillaume Long !

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Vous connaissez mon amour (comment ça obsession ?) pour les jeux de mots, peut-être moins celui que je porte à Guillaume Long. Voire vous ignorez tout simplement à qui je fais allusion. Du moins le pensez-vous. Illustrateur depuis 2003 pour la bande dessinée et la presse, il s'est surtout fait connaître sur son blog À boire et à manger (sur
"Au resto la vie a du goût", alors revenez au restaurant !

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Ce n'est pas fabuler que dire que la restauration* est en difficultés, ces dernières années, la baisse du chiffre d'affaires du secteur est bien réelle. Contrairement à ce qu'on pourrait croire, ça sent aussi bien le roussi dans les cuisines des grands groupes que celles des indépendants... Les restaurateurs se mobilisent pour faire revenir
Dans cette pâtisserie, les beignets sont de la "haute-goûture"

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J'aime bien l'idée de débuter ici la semaine par une petite dose d'inspiration. Il était initialement prévu que la pilule créative de ce nouveau lundi fasse partie de mes prochains coups de food , mais quand ils sont fourrés à la vanille, au chocolat ou au caramel, les éclairs se savourent aussi bien seuls à l'heure du goûter. Je vous pro
♡ Mes coups de food du mois ! ♡ avril 2017

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C'est amusant de voir comment les choses évoluent parfois. Pendant très longtemps, la partie packaging occupait une place prédominante dans mes coups de food mensuels, la publicité étant plus discrète, souvent reléguée au second plan. Est-ce les goûts qui évoluent, la lassitude (le sentiment du "déjà vu"), les hormones ou pire, la vieil