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http://.www.littlelouis-homebakery.com/

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juste une passionnée de Cake design qui veut partager ses trouvailles et créations sur le sujet ;)
Tags associés : cakes, cupcakes

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Le blog de littlelouis-homebakery.over-blog.com

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un blog sur la nouvelle aventure du Cake Design et des gâteaux décorés d'une jeune maman
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Articles : 82
Depuis : 31/07/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

DAY n°18: SWEET TATTOOS

DAY n°18: SWEET TATTOOS

Bonsoir, De temps en temps, je vous parlerai de choses en lien avec l'univers des gâteaux, cupcakes, etc... mais qui ne se déguste pas ! Ce soir je voulais partager avec vous des photos de tatouages gourmands;) Vous allez découvrir surtout des cupcakes car il faut le dire, c'est un peu plus difficile de se faire tatouer une belle grande pièce m
DAY n°21: NOEUD SIMPLE

DAY n°21: NOEUD SIMPLE

Voici enfin la publication du jour n°21! et donc le premier de deux tutos sur les noeuds en pâte à sucre. Ce premier tuto vous présente un noeud en gumpaste / pâte à sucre (les deux fonctionnent) le plus simple possible. Matériel: - Tapis anti-adhérent - Rouleau (petit) - Découpe-pizza (ou couteau ou cutter) - Morceau de gumpaste ou pâte
DAY n°25: UN ANGE EST PASSE

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Le Carrot Cake d'hier n'était malheureusement pas pour moi mais pour une amie: pour le baptême de son fils. Je vais juste vous montrer ce qui lui est donc arrivé après la cuisson;) (au carrot cake évidemment ;) Avant de démouler mon carrot cake (froid), j'ai coupé le haut en suivant les rebords du moule pour obtenir une surface plate. (j'ado
DAY n°26: CASQUE DE MOTO

DAY n°26: CASQUE DE MOTO

Ce week-end, j'ai aussi fait un autre gâteau pour un fan de moto. Au lieu de faire un simple gâteau plat avec un modellage d'une moto dessus, j'ai décidé de faire un casque de moto 3D avec la moto miniature et leur petit chien dessus. On commence par cuire trois gâteaux au chocolat: 2 x 8in et 1 x 6in. Malheureusement, pas assez large pour fai
Day n°27: FLEURS DE JARDIN

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ur cet article je voulais vous parler ou plutôt partager avec vous des photos de fleurs que l'on trouve dans nos jardins bretons. Je ne sais pas pour vous, mais quand je fais un gâteau, j'ai souvent la possibilté d'ajouter des petites ou grandes fleurs mais je ne sais pas nécessairement lesquelles. De plus, oui vous pouvez regarder sur internet
DAY n°22: NOEUD UN PEU PLUS COMPLIQUE

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Passons à notre deuxième tutoriel: le NOEUD un peu plus compliqué ;) Au lieu d'un simple noeud, celui-ci est composé de plusieurs boucles apposées les unes sur les autres créant un effet de volume. Matériel: - Tapis anti-adhérent - Rouleau (petit) - Découpe-pizza (ou couteau ou cutter) - Morceau de gumpaste ou pâte à sucre de la couleur
DAY n°24: RECETTE DE CARROT CAKE

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Aujourd'hui c'est l'heure de faire un Carrot Cake! Ce gâteau typiquement anglais ne m'attirait pas des masses il y a quelques années....un peu comme le fruit cake....et puis j'en ai fait un et BOOM! j'en suis tombée amoureuse! Je n'en fais pas souvent car contrairement à un simple g^ateau au yaourt ou sponge cake (on a souvent les ingrédients
DAY n°20: A NICE SUNDAY

DAY n°20: A NICE SUNDAY

Bonsoir, Aujourd'hui j'ai juste envie de vous parlez d'un email que j'ai reçu me stipulant que l'un de mes gâteaux allait apparaître dans la revue CAKE CRAFT & DECORATION! C'est vraiment super! Il faut que je me le procure au plus vite car je ne sais pas encore quelle image a été choisie. La photo apparait dans leur revue qui vient de sortir p
DAY n°19: RIBBON ROSES

DAY n°19: RIBBON ROSES

Coucou, Suite à des problèmes d'appareil photo: mon tuto d'hier soir est tombé à l'eau jusqu'à il y a une heure! J'ai donc enfin pu le réaliser :) C'est un tuto très simple pour faire des RIBBON ROSES (roses ruban) comme celles d'un gâteau que j'avais fait l'année dernière pour le festival BULLES A CROQUER: détail Le gâteau était basé
DAY n°23: GATEAU A LOUER...

DAY n°23: GATEAU A LOUER...

Je viens de découvrir sur le net une nouvelle (elle doit dater un peu maintenant je pense) création tout droit sortit des USA: LOUER SON GATEAU DE MARIAGE.... L'idée semble bien étonnante... Il faut se dire que l'industrie du Mariage dans les pays anglosaxons comme les Etats-Unis ou l'Angleterre est de plusieurs millions chaque année. Aux USa,