Ingredients : une branche de brocolis (saison : de juin à octobre) l'équivalent en pomme de terre 2 oignons 20 cl de vin blanc moelleux 1 cuillère à café de curcuma du lait.
recette dans un premier temps, on découpe les pommes de terre en carrée. on les rince à l'eau froide dans une passoire, parce les miennes viennent du jardin et contienn
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