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Virginie B

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 Virginie B le blog lifestyle

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Lifestyle, sport, développement personnel et créativité
Virginie B Virginie B
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Depuis : 30/03/2008
Categorie : Lifestyle
Figue & Sardine

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S'amuser à bien manger
Virginie B Virginie B
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Depuis : 09/07/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Muffins au citron et graines de pavot

Muffins au citron et graines de pavot

De quoi a-t-on besoin ? 320 g de farine, 3 cuillères à soupe de graines de pavot, 1 cuillère à café de sel, 3 cuillères à café de levure chimique, le zeste d'1/2 citron bio, 100g de sucre roux, 125 g de beurre doux, 2 oeufs (blancs et jaunes séparés, 40 ml de jus de citron, 210 ml de yaourt à la grecques, 200g de poire épuchées et coup
Risotto cèpes & truffes by Maison Baumont

Risotto cèpes & truffes by Maison Baumont

J'ai découvert la passion de la truffe de la Maison Baumont, Et j'ai eu la chance de recevoir Le Risotto Cèpes et Truffes à goûter, Ce qui m'a déjà étonnée dés l'ouverture du bocal c'est l'odeur, la truffe a parfumé toute la cuisine et comme je suis à peu près dingue de cette odeur j'étais sous le charme, Il faut une dizaine de minutes
L'espoir

L'espoir

Demain sera un autre jour, Qui n'a pas prononcé ces mots ? qui n'a pas mis dans ces quelques mots toute l'espérance d'un lendemain meilleur ? Qui n'a pas espéré au fond de lui qu'une nouvelle année apporterait un nouveau souffle ? L'espoir est partout, chacun espère, chacun nourrit des espoirs, chacun croit en quelque chose... Et j'ai envie d
Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Ingrédients : 45g de beurre à température ambiante + un peu pour les ramequins 250 g de chocolat noir pâtissier, cassé en petits morceaux 115g de sucre en poudre 3 oeufs 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pur 45g de farine 1 pincée de sel Qu'est ce qu'on fait ? Préparer les ramequins : beurrez généreusement les bords des ramequins
Gaufres

Gaufres

Qu'est ce qu'il faut : 3 oeufs 350 g de farine 10 g de levure 1 pincée de sel 70 cl de lait 100 g de beurre fondu 50g de sucre Qu'est ce qu'on fait ? mélanger les ingrédients secs dans un récipients, ajouter le lait progressivement tout en mélangeant au fouet énergiquement, battre les oeufs et les verser au mélange précédent, ajouter le be
Tarte normande

Tarte normande

Cette fois-ci j'avais un peu de temps devant moi et j'avais envie de faire la pâte parce que toute la réussite d'une tarte c'est quand même la pâte maison, J'ai donc réalisé une pâte sablée à l'amande : il faut 70g de beurre ramoli / 50 g de sucre glace / 25g de sucre en poudre / 25g de poudre d'amandes / 1 pincée de sel, 1 oeuf / 185g de
Apple pie

Apple pie

Pour la flaky crust de Marc Grossman : 400 g de farine / 2 pincée de levure chimique / 2 pincées de sel / 25g de sucre glace / 200g de beurre doux, froid / 140 ml d'eau froide / 1 cuillère et demi de vinaigre de cidre ou jus de citron Pour la garniture : 1,2 kilos de pommes à cuire / 1/2 c à café de sel / 1 c à soupe de jus de citron / 75g d
Soupes au potiron (deux recettes)

Soupes au potiron (deux recettes)

Velouté de courge butternut aux épices : de quoi a t on besoin ? 1 courge butternut / 1c. à soupe de curry / 1/2 c. à café de gingembre en poudre / 50 cl de bouillon de volaille / 1 oignon / 10 cl de lait de coco / 30 g de beurre / noix émiettées / sel et poivre. qu'est ce qu'on fait ? Eplucher la courge et la couper en cubes. Eplucher l'oig
Votre santé sans risque

Votre santé sans risque

J'ai emprunté ce nouveau livre de Frédéric Saldmann à ma médiathèque parmi d'autres d'ailleurs et j'ai mené celui-ci avec moi ce week-end, Il m'a fallu à peine 24h pour le lire, partager bien des chapitres avec mes enfants et le terminer. Oui c'est simple à lire, oui c'est très intéressant, oui il faut le lire, parce que ce livre est ple
Toutes ces petites choses qui font du bien

Toutes ces petites choses qui font du bien

Quand on traverse une période compliquée, il y a des choses plus ou moins importantes qui comptent, La principale pour moi est d'être entourée de toutes les manières possibles, (Selon l'importance bien évidemment on peut avoir recours à l'avis d'un médecin/psychiatre par exemple) Je crois qu'il faut surtout adopter quelques principes même