En toute simplicité, cuisine facile, des tacauds panés. videz et nettoyer les tacauds, les laver à l'eau citronnée. les entailler profondément les égoutter, les saler légèrement, poivrez et réservez. comment préparer la panelure. pour 1 kg de tacauds il vous faut : 300 g de farine 300 g chapelure 2 cuillerées à soupe d' un mélange d' h

Bouillon de poularde au chou vert et aux pommes de terre. la poularde, une volaille à chair ferme et persillée, tendrement mijoté dans un bouillon de légumes, avec une touche de vin blanc. voici les ingrédients : 1 poularde bien nettoyée et sacrifiée par endroits, ôtez le maximum de graisse 🧈100 g de beurre salé 🧂du sel et du poivre

Le goûter du samedi ! ma tarte aux noix caramélisés à la fois croustillante et fondante en bouche,👍 il vous faut ! 1 rouleau de pâte sablée 200 g de noix concassées 100 g de poudre d'amande 150 g de beurre mou 150 de sucre en poudre 3 œufs 2 cuillerées à soupe de rhum 50 g d' amandes effilées. 250 g de noix entières caramélisées pr

Du bœuf aux légumes. les bons plans maison du vendredi soir. du boeuf aux légumes à déguster avec des spaghettis. 1 kg de viande de bœuf coupée en morceaux 1 boîte de pulpe de tomates 500 ml de bouillon de viande de bœuf 1/2 verre d'huile de tournesol 4 carottes coupées en bâtonnets 1 verre d'eau plus ou moins 1/2 cuillerée à café de

Ma tarte aux tomates cerises 🍅 ma tarte aux tomates cerise. cuisine facile et rapide prête en un clin d'oeil,! préchauffer votre four à 170 degrés étalez votre pâte brisée ou feuilletée dans un plat à tarte badigeonnez la de moutarde fine et douce. rajoutez généreusement du gruyère ou du comté râpé puis, vos tomates cerises, quelq

Rien de tel qu'un gratiné de sardines à la provençale. simple et à cuisiner ! ingrédients : 1 kg de sardines fraîches 2 cuillerées à soupe de purée de tomates 1 kg de tomates fraîches pelées coupées en petits dès 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pressées du sel 1 cuillerée à café d'herbes de provence le basilic ciselé ou du persi

Des acras de crevettes parfumés à l'ail et à l'aneth. il vous faut : 500 g de crevettes décortiquées 10 noix de saint jacques 400 g de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre persillé 3 gousses d'ail pressées 1 botte d'aneth finement ciselée ou hachée 1 cuillerée à café de sel 1 cuillerée à café de s

Cuisine improvisée. pour le dîner, une autre tarte aux légumes, façon quiche lorraine prête à être enfournée. fondante en bouche avec sa sauce crémeuse et ses morceaux de légumes. faites avec : avec un rouleau de pâte feuilletée, une sauce béchamel maison à la crème fleurette, garnie de légumes, entre autres, du poireau, des petits

Sauté de porc et des nouilles façon thaï dans un wok ou une poêle. il vous faut : 500 g de filet de porc de la sauce soja un mélange de baies de la purée de piment 1/2 boîte de pousse de bambou 1 botte de ciboulette thaï ciselée 1 gros oignon rouge 1 poivrons verts 1/2 botte de ciboulette thaï du sel fin les nouilles sautées façon thaï

Les bons petits plats d'un dimanche frisquet ! des entrecôtes à la sauce aux échalotes et au vin rouge. servies avec des frites maison pour 2 personnes : 2 entrecôtes de 250 g chacune 1 verre de vin rouge 6 échalotes coupées en morceaux 1 oignon rouge coupé en morceaux 100 g de beurré persillé 4 gousses d'ail chemisées 1 verre de bouillon