Me revoilà après un certain temps.....d'absence. il s'est passé beaucoup de choses pendant ce temps. j'avais besoin de prendre du recul. j'ai arrêté de travaillé (congés sans solde), je me suis beaucoup occupée de ma famille. leur faire à manger c'est bien mais passer du temps c'est important. je ne veux pas rentrer dans les détails mais

Pour celles ou ceux qui trouvent que la blanquette de veau, c'est trop dur ou long à faire ou qu'ils n'ont pas envie de passer des heures à la cuisine, voici une recette facile à faire avec du veau. ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 bon kg d'épaule de veau (coupée en gros morceaux) 2 boites de champignons entiers de paris margarine 1 oigno

Être etudiant c'est n'avoir pas beaucoup de temps pour cuisiner et avec peu de moyens. pour eux voici une recette facile et très rapide. temps de préparation : 5 minutes temps de cuisson : 7 minutes ingrédients : 150 g de farine 120 g de sucre 60 g de beurre 60 g de crème fraiche 2 sachets de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique prépa

Une collègue de travail (aussi gourmande que moi) m' a donné sa recette de tarte au fromage blanc. bien évidemment, je l'ai goûté et appréciée. alors à mon tour, je l'ai faite et voici le résultat (pour une belle tarte pour 8 personnes). pour cette recette, il vous faut : pour la pâte : 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimi

Qui n'aiment pas les navets, vous allez changer d'idée ! voici les ingrédients : cuisses de canard (ou magrets ou manchons...) 1 kilo de navets 50 grammes de margarine 1 gros oignons une cuillère à soupe de sucre une cuillère à soupe de miel bouillon de volaille (environ 50 cl) bouquet garni (ou cube) sel poivre préparation : épluchez les n

Dimanche arrivé et question incontournable : quel dessert je vais faire ? je ne voulais pas être trop longtemps aux fourneaux. j'ai regardé mon frigo et pris ce qu'il y avait : des oeufs du fromage blanc et hop, une recette de gâteau au fromage blanc, ultra simple, facile et sans se casser la tête ! week-end tranquille, pas de visite, pas chic

Ingrédients : 125 g de chocolat noir 125 g de beurre 125 g de sucre roux 125 g de noix de coco râpé ou de lait de coco 3 oeufs 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 verre de lait. préparation : fondre le chocolat et le beurre au micro-onde 2 minutes mélanger la farine, la levure, le sucre, les œufs entiers et la noix de coco. rajoute

Ça fait combien de temps que je n'ai pas fait de gâteau de riz ????? très longtemps. ma mère en faisait de très bon avec des abricots (souvenir de mon enfance). alors j'en ai fait un. çà devait au moins faire 4 ans que j'en n'avais pas fait car j'ai retrouvé un paquet de riz spécial dessert entamé et périmé depuis 2010 ! je l'ai jeté e

Patiente, je vais m'y remettre ....

Voici une recette rapide à faire pour jeunes etudiants ou novices en cuisine. recette rapide et facile car préparation en 5 minutes et cuisson en 7 minutes au micro-onde. ce flan ou quiche comme vous voulez l'appeler peut se manger chaud ou froid, lors d'un apéro ou en entrée ou même en plat principal accompagné d'une salade. pour 2 personnes