Ma fille est partie 6 mois pour étudier à l'UCC de Cork, une prestigieuse université où elle étudie pour devenir professeur de langues étrangères. Cela nous a donné l'occasion d'aller la voir pendant les vacances de Pâques début avril 2016. Nous avons été enchanté par ce pays accueillant, chaleureux où vraiment on ne peut qu'affirmer

Ce week end j'ai reçu des amis, à cette occasion, j'ai pu tester une recette que j'avais mis dans mes favoris. Ce sont des mini délices au coeur coulant framboises avec une délicieuse mousse chocolat blanc, citron vert, (quoi que le citron vert étant en zeste soit très faible au niveau goût). Un pur régal découvert sur le site de "surprise

Nous sommes partis deux semaines du 12 juillet 2015 au 27 juillet 2015 au Royaume Uni afin d'y voir notre fille qui y travaille comme jeune fille au pair dans le Sud Ouest de l'Angleterre. Cela nous a permis de faire un petit tour en Cornouailles, là où elle travaille et de poursuivre quelques jours nos vacances dans le Pays de Galles. Avant de p

Nous avons un camping car depuis 7 ans maintenant. Nous ne l'avons jamais utilisé pour partir plusieurs jours au sport d'hiver. C'est une première cette année. Le camping car est donné pour 4 personnes, mais heureusement que nous n'étions qu'à deux, car je trouve que ça fait juste lorsque l'on doit sécher les vêtements, ranger les skis ect

Cette année, nous avons prévu de faire les Gorges de l'Ardèche et ses environs. Nous avions grandement besoin de soleil, car le printemps et le début de l'été en Picardie, ont fait apparition avec beaucoup d'eau. Je vais donc vous indiquer dans cet article les endroits où nous nous sommes arrêtés, certes pas toujours facile en camping car.

Je vous livre aujourd'hui une recette que m'a transmis une amie, ils sont délicieux car pas trop sucrés, ils peuvent accompagner un petit thé, voir même un café ou une infusion. Avec la recette donnée ci-dessous, vous ferez environ une bonne vingtaine de pièces, la prochaine fois je les ferai plus petits, car plus facile à manger... Les ing

Du 16 au 30 janvier 2018, nous sommes partis en circuit au Vietnam avec l'organisme Asia. Nous sommes enchantés de ce circuit, nous étions 23 personnes. Nous avions choisi un voyage où il n'y avait pas trop de monde pour éviter que certains arrivent en retard aux lieux de rendez vous (chose que nous avions connu lors de notre voyage pour la Gr

A l'occasion de l'anniversaire de ma fille, j'ai réalisé un nouveau cheese cake. Et oui, un cheese cake au chocolat blanc, framboise et le dessus citron. Cela change des autres testés jusqu'ici. Un vrai délice que j'ai pu découvrir sur le blog "amandine cooking" que je remercie car nous nous sommes régalés. Seule chose à savoir, ce dessert

Ma fille est rentrée de Lyon ce week end et voulait à tout prix manger des lasagnes au pesto. En effet, en allant voir son petit ami en Italie, elle en avait mangé et en gardait un excellent souvenir, tellement c'était bon !! J'ai donc suivi la recette sur le site "Italie dans l'assiette" que je remercie par contre, j'ai fait ce plat avec des l

Je n'achète JAMAIS ou alors exceptionnellement les gâteaux apéritifs. Je préfère les faire moi même, je sais au moins ce que je mange... et ce qu'il y a dedans. Hier j'avais des invités, et j'ai donc testé à cette occasion ces cookies au chorizo doux, un vrai délice découvert sur le blog de "Amandine cooking", que je remercie au passage