Préparant un petit séjour avec un groupe de jeunes adolescents pour les vacances de la Toussaint, il me fallait découvrir la Pologne surtout Cracovie et ses environs. Pas question d'emmener des jeunes au hasard, avec l'aide de deux de mes collègues nous sommes donc partis 4 jours début septembre où nous avons eu beau temps. Nous avons ainsi v

En surfant sur le net, j'ai découvert une recette de sablés d'une internaute que j'apprécie, je trouve ses recettes super sympas. Elle nous a proposé récemment des sablés au sarrasin et amandes. Qui me direz vous ? mais c'est notre amie Isabelle du blog "Pourquoi pas Isa" que je remercie bien sûr. Elle conseillait de laisser reposer la pâte

Pour les deux ans de ma petite fille je me suis lancée dans un gâteau garni de crème chantilly au bon goût de chocolat au lait. Mais avant de me lancer je voulais faire le décor en chocolat, surtout pas de pâte à sucre. Pourquoi me direz vous ? car bien souvent trop sucrée, elle n'est pas consommée même si le rendu du gâteau est parfois

Aujourd'hui je vous propose un repas simple, rapide réalisé au cookéo des diots de Savoie accompagnés de pomme de terre et champignons frais. J'avais acheté des diots de Savoie il y a quelques temps et je me suis référée à une recette sur Cuisine AZ. Mais qu'est ce qu'un diot me demanderez vous ? Et bien c'est une saucisse savoyarde qui pe

Ce week end j'ai testé une agréable tarte faite avec amandes, carottes et féta. Un vrai régal que nous avons dégusté mon mari et moi le soir avec une bonne salade du jardin. Je remercie le blog de "cuisine chez la marmotte"pour cette agréable découverte. J'ai adoré ce petit goût fondant des carottes allié aux croquants des amandes. Un r

Nous avons un camping car depuis 7 ans maintenant. Nous ne l'avons jamais utilisé pour partir plusieurs jours au sport d'hiver. C'est une première cette année. Le camping car est donné pour 4 personnes, mais heureusement que nous n'étions qu'à deux, car je trouve que ça fait juste lorsque l'on doit sécher les vêtements, ranger les skis ect

Nous sommes partis deux semaines du 12 juillet 2015 au 27 juillet 2015 au Royaume Uni afin d'y voir notre fille qui y travaille comme jeune fille au pair dans le Sud Ouest de l'Angleterre. Cela nous a permis de faire un petit tour en Cornouailles, là où elle travaille et de poursuivre quelques jours nos vacances dans le Pays de Galles. Avant de p

J'aime beaucoup le saumon frais, je le cuisine toujours au cookéo. Certains me diront Malika, le saumon, il ne faut pas en manger, il y a des produits toxiques, il est nocif pour la santé.... mais bon si on écoutait tout ce qu'il y a autour de nous on ne mangerait rien, voir pas grand chose. Tant qu'il n'est pas vraiment interdit à la consommat

Mes enfants m'ont offert une smartbox comprenant une nuit avec petit déjeuner dans un château ou une demeure de charme pour deux personnes. Nous sommes donc partis la veille, soit le vendredi soir afin de profiter un maximum du week end au bord de la Loire. Le samedi matin, nous avons pris notre petit déjeuner dans un hôtel Ibis en plein centre

Vendredi au centre d'animation j'ai réalisé des roses des neiges (faites avec du chocolat blanc) et des roses des sables faites avec du chocolat noir. Les deux recettes sont complètement différentes. La première est beaucoup plus rapide, car elle ne contient pas de matières grasses, ne demande aucune cuisson contrairement à la seconde qui co