Malika

Nous possédons un camping car depuis 6 ans et nous voulons faire partager nos connaissances, nos voyages par l'intermédiaire de ce blog

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mille et une saveurs dans ma cuisine

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Malika

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Categorie : Cuisine

voyages en camping car / croisières

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Malika

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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Pizza carrée

22 juin 2026

La semaine dernière mon amie samia m'a transmis une recette de pizza carrée, dite pizza algérienne et je l'en remercie car ce fut un vrai délice. comme c'est la canicule en ce moment en france, j'utilise mon mini four que je mets dehors, car impossible de cuire à l'intérieur de la maison. inconvénient mon moule n'était pas carré mais recta

11 jours en irlande du sud

25 avr. 2016

Ma fille est partie 6 mois pour étudier à l'ucc de cork, une prestigieuse université où elle étudie pour devenir professeur de langues étrangères. cela nous a donné l'occasion d'aller la voir pendant les vacances de pâques début avril 2016. nous avons été enchanté par ce pays accueillant, chaleureux où vraiment on ne peut qu'affirmer

15 jours en ardèche et ses environs

27 juil. 2016

Cette année, nous avons prévu de faire les gorges de l'ardèche et ses environs. nous avions grandement besoin de soleil, car le printemps et le début de l'été en picardie, ont fait apparition avec beaucoup d'eau. je vais donc vous indiquer dans cet article les endroits où nous nous sommes arrêtés, certes pas toujours facile en camping car.

Biscuit avec 3 ingrédients sans gluten

11 juin 2026

Aujourd'hui je vous propose un biscuit rapide à faire, moelleux fait avec seulement 2 ingrédients : - la compote - la poudre d'amandes. pour ceux qui le souhaitent on peut rajouter du chocolat sur la base des biscuits. je remercie le site @la.dinette.de.dodie pour cette petite découverte, les intolérants au gluten vont se régaler. voici donc u

Petit déjeuner healthy près en 5 mn

16 juin 2026

J'ai réalisé il y a deux semaines deux petits déjeuners différents, rapides à faire, et surtout délicieux l'un avec des fruits rouges, quant au second il était avec du chocolat et de la noix de coco. je dirai que mon coeur balance entre ses 2 préparations. je remercie mon amie béatrice du blog "la cuisine en folie" pour cette douceur qui s

Croustillant au chèvre chaud, noisettes et miel

9 juin 2026

Trop bons ces petits croustillants pour l'apéritif et surtout très facile à faire. voilà ce que je vous propose aujourd'hui. les ingrédients : - des feuilles de bricks - 2 pommes - un fromage de chèvre en bûche coupé en tranches - du miel - quelques noisettes concassées eplucher les pommes, les couper en petits morceaux puis cuire afin de

Bruges à noël

20 févr. 2017

Début décembre, nous nous sommes baladés avec mon mari toute la journée à bruges. vous connaissez ? non ? et bien bruges est une ville de belgique située en région flamande, chef lieu et plus grande ville de la province de flandre occidentale. lorsque vous arrivez à bruges, il y a de grands parkings pour pouvoir stationner en voitures et pa

Brioche hokkaïdo avec tangzhong

3 juil. 2026

Je vous propose aujourd'hui une brioche découverte sur le site de mon amie claudine "la cuisine de gut" que je remercie par la même occasion. je l'ai réalisée dans mon thermomix et cuite dans mon four. elle était extra avec si peu de beurre, c'est juste incroyable !! avec ce tang zhong, méthode japonaise que j'utilise pour mon pain au levain,

Vietnam du nord au sud sur 15 jours

26 avr. 2018

Du 16 au 30 janvier 2018, nous sommes partis en circuit au vietnam avec l'organisme asia. nous sommes enchantés de ce circuit, nous étions 23 personnes. nous avions choisi un voyage où il n'y avait pas trop de monde pour éviter que certains arrivent en retard aux lieux de rendez vous (chose que nous avions connu lors de notre voyage pour la gr

Gateau hyper moelleux aux courgettes

2 juil. 2026

J'ai déjà fait plusieurs fois des gâteaux aux courgettes mais celui ci me plait particulièrement car il est hyper moelleux, léger. les enfants "ou plutôt" mes collégiens l'ont apprécié ce soir pour le goûter de fin d'année. je remercie hervé cuisine pour sa recette hyper sympa. ce gâteau pourra rejoindre mon récapitulatif gâteau au c