Solidement ancrée sur son territoire, Koki soutient des projets et des initiatives en lien avec ses valeurs, comme la cohésion, la durabilité, la transmission, le professionnalisme ou l’esprit d’entreprise. Nous sommes fiers de mettre en lumière ces projets audacieux et fondamentalement humains, qui font écho aux valeurs de notre coopérat

Koki, c'est une diversité de professions exercées au quotidien par des femmes et des hommes pour vous offrir le meilleur de nos fruits. Afin de vous proposer des noisettes et noix de France d’excellence, chaque membre de la KOKI Team a son importance… Connaissez-vous les métiers qui se cachent derrière vos noisettes et noix préférées ? L

Le noisetier - aussi appelé coudrier- est un arbre aussi courant que surprenant ! Sur un même arbre, peuvent se côtoyer des fleurs mâles et des fleurs femelles… et pourtant, un noisetier ne peut se polliniser seul. Autre particularité : son cycle de vie dure plus d’un an ! Alors qui connait vraiment les étapes que traverse notre arbre fé

Cet été encore, vous allez vous régaler de noix et noisettes sur le trajet des vacances… Pour prolonger le plaisir, gardez précieusement les coquilles, vous pourrez ainsi réaliser de très jolies activités DIY avec les enfants. Voici quelques tutos inspirés - et inspirants - pour s’occuper tout l’été ! Pourquoi garder les coquilles d

Koki : un modèle coopératif Unicoque est une coopérative de noisettes et noix créée en 1979 par quelques arboriculteurs novateurs en recherche de diversification pour leur exploitation. La coopérative est basée à Cancon, bastion historique de la filière Noisette de France, ce qui en fait aujourd’hui la capitale européenne de la noisette

Le 8 mars, les femmes sont à l’honneur aux quatre coins du monde. L’occasion de mettre en lumière nos engagements sur les questions d’égalité des droits au travail, entre hommes et femmes, et plus largement de lutte contre toutes formes de discriminations. Et aussi le moment parfait pour mettre en avant le travail de nos collaboratrices,

Le froid s’est installé, et avec lui, des envies de cocooning et de bons petits plats ! L’occasion parfaite pour vous dévoiler une de nos recettes préférées, à base de butternut et de noisettes grillées…. Ingrédients : • 1 butternut • 50 g de beurre + une noix dans la purée • 50 g de farine de châtaigne • 50 g de farine de b

En cette double Journée Mondiale du Café et du Chocolat, la gourmandise est à l’honneur …En plus de leurs vertus pour la santé, leur mariage avec les noisettes et noix est des plus savoureux. La preuve en 5 recettes, alliant la force du café et la rondeur du chocolat aux irrésistibles noix et noisettes Koki. Cheesecake au café, chocolat

Envie de projets durables et humains? Postulez et rejoignez l'aventure Koki, la PME championne française de la noisette est à la recherche de nouvelles compétences! Nous recherchons un(e) animateur/animatrice qualité, un(e) technicien(ne) planning et ordonnancement, ainsi qu'un(e) assistante(e) d'ingénieur expérimentation en CDI. Pour consult

Le 20 mai, nous célébrons la Journée Internationale des Abeilles. L’occasion de rendre hommage à celles qui rendent tant de services à la nature, mais aussi de s’offrir une parenthèse gourmande… car noix, noisette et miel font des mariages heureux ! Laissez-vous tenter par ces recettes, de l’apéritif au dessert, alliant les arômes s