Ingrédients: - 1 kg de pois chiches; - de l'ail; - du persil; - 2 oignons; - des épices: cumin, sel, coriandre; - 1 sachet de levure chimique; - 1 tranche de pain sec (1 biscotte); - 1 verre d'eau; - de la farine. étapes: - mixer les pois chiches, le persil, la tranche de pain, les oignons et l'ail. - rajouter les épices, la levure chimique et

Ingrédients: - 2 bol de boulghour - 1 bouquet de persil sans tiges - 1/2 bouquet de menthe fraîche - 2 tomates - 2 càs d'huile d'olive - 1 jus de citron - une pincée de sel préparation:

Ingrédients: - 300 ml de lait - 150 gr de farine - 1 càs d'huile - 3 càs de sucre - 1 oeuf - de la levure chimique - du sucre vanillé

Ingrédients: 1 escalope de poulet ou dinde curry 10 cl de crème liquide ou crème fraiche 1 oignon 1/2 courgette 50g riz 1 cs d'ail 1/2 poivron rouge etapes: dans la poêle chaude mettre à fondre du beurre, y ajouter les oignons découpés et l'ail, faire revenir jusqu'à que les oignons soient dorés. parallèlement faire bouillir de l'eau pour

Ingrédients: - 750 gr de poisson (colin d'alaska, saumon ...) - 1 gros oignons (ou deux petits); - 2 voire 3 tomates; - 2 poivrons verts; - 1 courgette; - 2 pommes de terre; -1 citron; - 1 càs de tomate concentrée; - 4 gousses d'ail; - une demie botte de coriandre; - 1 càs de cumin, de paprika; - 1 càc de poivre; - 1 pincée de sel; 1/2 verre

Ingrédients: - 2,5 bols de semoule fine - 1 picée de levure chimique - 2 càs d'huile de tournesol - 1 pincée de sel - 3 verres d'eau préparation: 1. mélanger la semoule, l'huile et le sel pendant quelques minutes. 2. rajouter la levure, mélanger. puis, l'eau. et, "ramasser" la semoule. 3. mettre de la semoule sur le plat de cuisson, puis dé

Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées; - 200 gr d'amandes en poudre; - 150 gr de sucre en poudre; - 2 œufs et 1 jaune; - 100 gr de beurre. préparation: - mélanger tous les ingrédients. - déposer le mélange sur la première pâte. réaliser des bandelettes avec la seconde, puis les croiser au dessus de la préparation. - accoler les deux pâte

Ingrédients: - 1 yaourt - 1 verre d'huile - 1 verre de sucre - 1/2 verre de farine - 2,5 verres de semoule - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - jus de citron - 4,5 verres d'eau préparation: 1. battre les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. 2. ajouter progressivement l'huile, le pot

Ingrédients: (environ 3 ramequins) - 50 cl de lait; - 40 gr de maïzena; - 90 gr de sucre semoule; - 2 càs d'eau de fleur d'oranger. pour le sirop: - 2 càs d'eau; - 2 càs de sucre semoule; - 2 càs d'eau de fleur d'oranger. étapes: - diluer la maïzena dans un peu de lait, puis la rajouter au reste du mélange (lait, sucre et eau de fleur d'or