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Passionnée de cuisine, elle est le mélange entre l'orient et l'occident...
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Aux délices d'Algérie
Mes réalisations... La rencontre de l'orient et de l'occident... Le mélange des traditions
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Voici une page fb à suivre absolument ... farandole de recettes d ici ou d ailleurs
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Recette : de la semoule extra fine de l'eau du sel de l'huile d'olive de la levure fraiche ou sèche mélanger la semoule, le sel, la levure, l'huile et pétrir en ajoutant l'eau petit à petit jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène. former ensuite des boules et laisser 10mî. etaler chaque boule et laisser 2h dans un linge. cuire à l
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Pâtes alsaciennes à cuire à la poêle. sauce au thon: une boite de thon une boite de tomates concassées de la crème aneth, sel. basilic, curcuma... faire revenir le tout à la poêle.
Recette : ( dsl pas de photos pour le moment) des pâtes à lasagne sauce au fromage ou béchamel des courgettes coupées des aubergines coupées de la crème du gruyère faire revenir à la poêle les courgettes et les aubergines. mélanger les ensuite à la bechamel ou sauce. commencer par disposer un peu de crème au fond du plat. puis placer un