Voilà donc où je travaille désormais, à l'atelier situé à covent garden en plein coeur de londres. il a 2 étoiles au guide michelin, ce qui en fait un des meilleurs restos de london. les ateliers sont également dans plusieurs grandes villes du monde, style paris, tokyo, macao, las vegas. le concept de base est le même partout, cuisine ouve

Lundi 22juillet, nous avons eu le plaisir d'accueillir sarah chez nous pour 4 jours. nous en avons profiter pour visiter des endroits encore inconnus. 1er jour : nous sommes allés à camden town, un endroit très réputé pour son marché. c'est un vrai labyrinthe composé de différents petits stands. on y trouve de tout : fringues, bouffes, souv

Aujourd'hui, direction marché aux puces de portobello situé à côté de notthing hill. c'est l'ancien quartier jamaïcain de londres. l'endroit est très calme et très jolie, avec toutes les façades de maisons multicolores. on y trouve de tout mais c'est surtout très agréable pour la ballade du dimanche.

Alors déjà pourquoi londres ? après notre bts et une première expérience dans le monde du travail qui ne nous a pas particulièrement comblée, nous avons décidé ensemble que ce serait peut être l'occasion de voir un peu ce qu'il se passe ailleurs qu'en france. tentés par des pays anglophones pour améliorer notre niveau d'anglais nous avo

Pour notre premier marché, on est allé a brick lane, un quartier de l'est de londres réputé pour jack l'éventreur :) maintenant, c'est devenu un quartier majoritairement pakistanais,et sri lankais. on est allé a ce marché un dimanche, et c'était le top ! resto et bouiboui pakistanais/indien partout, marché de frippes, vintage et petits mag

Les parents de clément sont venus nous rentre une petite visite pendant quelques jours. nous avons fait tout ça ! : - buckingham palace voir la relève de la garde - st james park - big ben et westminister - cathédrale st paul - tower of london - london bridge - harrods - quartier de chelsea - trafalgar square - picadilly circys - hyde park - br

Voici l'établissement dans lequel je (lysa) travaille maintenant. situé au 6ème étage sur les toits, mon travail consiste à participer à l'organisation et au service de banquets, mariages, conférences, apéros d'entreprises... et je travaille aussi au night club le vendredi et samedi soir, ce qui me fait parfois finir à 5h du matin. le trav

Petit tour de téléphérique !

Nous sommes allés voir une exposition dédiée au restaurant catalan el bulli à somerset house, qui représentait l'histoire du restaurant, des différents secrets de fabrication des plats, des techniques culinaires... ils ont cherché à transmettre l'esprit d'el bulli, ce fût passionnant : un mélange de vidéos, de photos, d'animations, d'his