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Mison Cottet

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Les recettes de Raphaelle

Recettes de cuisine dietetiques
Mison Cottet Mison Cottet
Articles : 161
Depuis : 17/03/2014
Categorie : Cuisine

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Muffins Anglais

Muffins Anglais

Muffins anglais Muffins Anglais -Thermomix- Ingrédients pour 8 muffins -450g de farine de blé, -250ml de lait ½ écrémé, -25g de beurre, -1 sachet de levure de boulanger sèche ou 20g de levure de boulanger fraiche, -1,5 cuillère à café de sel, -1 cuillère à soupe de semoule fine. (15g). Mettez lait, le beurre coupé en morceaux et la le
Spécial « Fêtes de Fin d’Année »

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Avant les fêtes Ne faites surtout pas de régime strict. Le résultat n’en serait que pire. Un jeun ou une restriction alimentaire importante permet de perdre du poids rapidement mais c’est votre masse musculaire qui risque de s’envoler. Dès la reprise d’une alimentation normale votre poids remonte en flèche est là, c’est de la masse
Mise à jour des tarifs 2021

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Tarifs 2021 P remière séance - Bilan nutritionnel au cabinet ou en téléconsultation, 1h30 : 6 0 euros S éance de suivi au cabinet, 30 à 45 min : 40 euros S éance de suivi en téléconsultation, 30 à 45 min : 38 euros F orfaits « Première consultation + 3 séances de suivi » : 165 euros - valable 4 mois- « Première consultation + 6 séa
Comment gérer les lendemains de fêtes

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Voici quelques conseils pour limiter la fatigue, la migraine et la crise au foie, entre Noël et le Jour de l'An ou une fois les festivités passées. 1. Ne sautez pas de repas. Réduisez les quantités si besoin mais évitez la diète sévère. 2. Hydratez-vous. Bien boire est indispensable pour éliminer les déchets liés aux excès et lutter co
Pois-chiches croustillants aux épices  -pour l’apéritif-

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Pois-chiches croustillants aux épices -pour l’apéritif- Ingrédients pour 4 à 6 personnes (selon les gourmands) -1 boite de pois chiches de 400g (265g net égoutté), -1 cuillère à soupe de l’huile d’olive, -1 cuillère à café de cumin en poudre, -1 cuillère à café d’ail semoule (lyophilisé). Préchauffez votre four à 180°c. Eg
La simplissime papillote de cabillaud

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La simplissime papillote de cabillaud Ingrédients pour 2 personnes -2 pavés de dos de cabillaud de 100 à 150g, -1 gros ou 2 petits poivrons rouges, -1 gousse d’ail écrasée, -du persil ciselé, -2 pincées d’épices à paëlla ou de safran. et en plus, 2 grandes feuilles d’aluminium et 2 feuilles de papier cuisson Préchauffez votre four
Belle et Heureuse année 2021

Belle et Heureuse année 2021

Bonjour, Je vous souhaite le meilleur pour cette nouvelle année qui commence! Réalisez vos projets les plus fous, aimez et profitez de vos proches, savourez les petits bonheurs comme les grands...et n'oubliez pas de manger sain!! Raphaëlle
Tajine Express de poulet  au citron confit, carottes et potimarron

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Tajine de poulet au citron confit, carottes et potimarron Tajine Express de poulet au citron confit, carottes et potimarron Ingrédients pour 4 à 5 personnes -4 belles cuisses de poulet, -400g de potimarron en cubes surgelé, -400g de carottes en rondelles surgelées, -150g d’oignons en cubes surgelés, -2 cuillères à café d’ail lyophilis
Churros au four …un avant-goût des vacances -Les recettes de Mathilde-

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Churros au four Churros au four …un avant-goût des vacances -Les recettes de Mathilde- Recette inspirée du Livre L’atelier de Roxanne- ses meilleurs recettes Ingrédients pour 20 churros -100g de farine, -30g de sucre de fleur de coco, -25g de poudre d’amandes, -25cl d’eau, -1 pincée de sel. Ustensiles : une poche à douille, une douill
BEIGNETS AUX POMMES SANS FRITURE

BEIGNETS AUX POMMES SANS FRITURE

Beignets aux pommes sans friture Ingrédients pour 15 beignets (c’est-à-dire pour 3 à 4 gourmands !) -3 belles pommes, -60g de farine de blé, -60ml de lait de vache ou de lait végétal (amande, avoine…), -1 œuf, -1/2 cuillère à café de bicarbonate, -1 cuillère à soupe d’édulcorant en poudre ou ½ cuillère à café d’édulcorant