Bonjour, Je vous souhaite le meilleur pour cette nouvelle année qui commence! Réalisez vos projets les plus fous, aimez et profitez de vos proches, savourez les petits bonheurs comme les grands...et n'oubliez pas de manger sain!! Raphaëlle

Churros au four Churros au four …un avant-goût des vacances -Les recettes de Mathilde- Recette inspirée du Livre L’atelier de Roxanne- ses meilleurs recettes Ingrédients pour 20 churros -100g de farine, -30g de sucre de fleur de coco, -25g de poudre d’amandes, -25cl d’eau, -1 pincée de sel. Ustensiles : une poche à douille, une douill

Voici quelques conseils pour limiter la fatigue, la migraine et la crise au foie, entre Noël et le Jour de l'An ou une fois les festivités passées. 1. Ne sautez pas de repas. Réduisez les quantités si besoin mais évitez la diète sévère. 2. Hydratez-vous. Bien boire est indispensable pour éliminer les déchets liés aux excès et lutter co

Avant les fêtes Ne faites surtout pas de régime strict. Le résultat n’en serait que pire. Un jeun ou une restriction alimentaire importante permet de perdre du poids rapidement mais c’est votre masse musculaire qui risque de s’envoler. Dès la reprise d’une alimentation normale votre poids remonte en flèche est là, c’est de la masse

Tajine de poulet au citron confit, carottes et potimarron Tajine Express de poulet au citron confit, carottes et potimarron Ingrédients pour 4 à 5 personnes -4 belles cuisses de poulet, -400g de potimarron en cubes surgelé, -400g de carottes en rondelles surgelées, -150g d’oignons en cubes surgelés, -2 cuillères à café d’ail lyophilis

Frites sans complexe… Ingrédients pour 4 personnes -500g à 1kg de pommes de terre et patates douces (la quantité est à ajuster en fonction des gourmands…) -1 cuillère à soupe d’huile d’olive, -du paprika, du thym…ou tout autre épice de votre choix. Lavez et épluchez vos pommes de terre et patates douces. De mon côté, j’achète

Pois-chiches croustillants aux épices -pour l’apéritif- Ingrédients pour 4 à 6 personnes (selon les gourmands) -1 boite de pois chiches de 400g (265g net égoutté), -1 cuillère à soupe de l’huile d’olive, -1 cuillère à café de cumin en poudre, -1 cuillère à café d’ail semoule (lyophilisé). Préchauffez votre four à 180°c. Eg

Beignets aux pommes sans friture Ingrédients pour 15 beignets (c’est-à-dire pour 3 à 4 gourmands !) -3 belles pommes, -60g de farine de blé, -60ml de lait de vache ou de lait végétal (amande, avoine…), -1 œuf, -1/2 cuillère à café de bicarbonate, -1 cuillère à soupe d’édulcorant en poudre ou ½ cuillère à café d’édulcorant

Tarifs 2021 P remière séance - Bilan nutritionnel au cabinet ou en téléconsultation, 1h30 : 6 0 euros S éance de suivi au cabinet, 30 à 45 min : 40 euros S éance de suivi en téléconsultation, 30 à 45 min : 38 euros F orfaits « Première consultation + 3 séances de suivi » : 165 euros - valable 4 mois- « Première consultation + 6 séa

Muffins anglais Muffins Anglais -Thermomix- Ingrédients pour 8 muffins -450g de farine de blé, -250ml de lait ½ écrémé, -25g de beurre, -1 sachet de levure de boulanger sèche ou 20g de levure de boulanger fraiche, -1,5 cuillère à café de sel, -1 cuillère à soupe de semoule fine. (15g). Mettez lait, le beurre coupé en morceaux et la le