Le printemps me donne la pêche pour concocter de bons de petits desserts fruités. cette recette est simple, douce et tellement facile à faire... alors si vous avez du mascarpone sous la main, faites vite votre tiramisu avant que la saison des fraises se termine... ingrédients : pour moi, c'est pour 6 personnes et 1 enfant de 2 ans et demi. 300g

Pour pâques, j'avais envie de quelque chose de plutôt "light", pas du tout chocolaté car faut bien se l'avouer, à force on fait une overdose de chocolats .. et puis, les fraises commencent à être présentes un peu partout et c'est mon péché mignon et celui de ma fille aussi... ca a été une belle réussite (mon tout premier fraisier en gra

Comme avec mon conjoint, nous mangeons sur notre lieu de travail, il faut des choses pratiques et pas trop compliquées à faire. alors je me suis penchée sur la flammekueche, et je pensais que ce serait + difficile à faire. je la referais volontiers et puis lisa a adoré la faire avec moi ainsi que de la déguster... ingrédients : pour la pâte

Hier après-midi, je gardais mon neveu et nous avons fait un atelier "cuisine"... ma fille et mon neveu ont adoré... et ces muffins sont décorés pour l'euro 2016 !!! ingrédients : 100 g nutella 280 g de farine 1 càs de levure 1/2 càc de sel 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 gros œufs 20 cl de lait 6 càs d'huile préparation : pré

J'avais fait 2 couleurs de sablés : des sablés rouges et violets... mais, les sablés violets ont noircis à cause (oui oui il y a bien une cause) de mon conjoint qui n'a pas vérifié la cuisson... je lui avais confié cette mission car j'avais d'autres choses à faire et j'ai perdu entièrement ma première fournée (grr). heureusement, je me s

Un trifle ??? qu'est ce que c'est ? c'est un dessert anglais composé de crème pâtissière, de crème fouettée, de gâteaux, de fruits disposés en couches superposées telle une "grosse" verrine... alors je me suis lancée dans le défi ( pas bien compliqué vous me direz) mais les choses les + simples sont généralement les meilleures... ingr

Avec ma soeur, un jeudi sur 2, il y en a une qui cuisine pour l'autre pour nos repas du midi. mais ce n'est pas pour 2 que nous cuisinons à chaque fois, c'est pour 4 car nos conjoints veulent aussi goûter à nos plats... du coup, il faut que je trouve des idées recettes assez simples et ces cookies sont la solution idéale... et ce jeudi c'étai

J'aime les choses simples en cuisine.. même si parfois j'aime me lancer des défis avec des entremets mais la plupart du temps, ma cuisine est simple et variée. je n'ai pas des ustensiles de pro, pas de robot, juste mes petits bras et un batteur électrique. mercredi, j'avais à la maison ma nièce et mon neveu et je sais qu'ils adorent le chocol

J'adore le tiramisu sous toutes ses formes, et j'adore les charlottes ! alors pourquoi ne pas faire un mélange des 2. cette recette est facile à faire sauf s'il vous arrive pleins de péripéties comme moi ( oubli du tiramisu au supermarché - puis après être retourné l'acheter, j'ai oublié de le rajouter à la recette (grr)...) a vous de tes

Les oréos et moi c'est une longue passion gourmande. j'aime les ajouter dans mes tiramisus, mes brownies, mes verrines et cette fois-ci dans un fondant au chocolat... un vrai régal, à refaire très vite.... allez-vous, vous laissez tenter ? ingrédients : 140g beurre demi-sel 140g chocolat noir 4 œufs 150g de sucre 60g farine 2 paquets d’oreo