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Delsarte Michel

Delsarte Michel

Auteur de romans mêlant fantaisie utopiste et théologie burlesque.

Ses blogs

Cooking Fantasy

Chantal et Michel vous proposent des recettes simples, fantaisistes ou élaborées. N'hésitez pas à nous donner vos avis et critiques
Delsarte Michel Delsarte Michel
Articles : 34
Depuis : 20/10/2015
Categorie : Cuisine

La vérité sous le masque

Un espace d'échanges entre l'auteur et les lecteurs.
Delsarte Michel Delsarte Michel
Articles : 1
Depuis : 09/09/2016
Categorie : Littérature, BD & Poésie

Le huitième cake

Aux délices de Nounou Ogg. Les recettes de Nounou Ogg ont le goût suave de la tourbe en macération. Celles de Mémé Ciredutemps sentent le soufre et les lendemains de sabbat. Enfin, celles de Rincevent sentent... en fait, elles ne sentent rien. Sauf peut-être quelques relents décevants de poudre d'escampette....
Delsarte Michel Delsarte Michel
Articles : 54
Depuis : 04/05/2015
Categorie : Cuisine

Le dernier Malakim

Le quatrième opus de la saga "La vérité sous le masque"
Delsarte Michel Delsarte Michel
Articles : 1
Depuis : 06/07/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bûche Bretonne

Bûche bretonne

Voici une bûche que j'ai voulue aux saveurs bretonnes, crêpes et caramel beurre salé. j'y ai réfléchi un bon moment et j'avais très peur qu'elle soit trop sucrée. j'ai tellement tiré le sucre vers le bas, qu'à la fin, j'ai trouvé qu'elle manquait de sucre. je l'ai donc proposée avec le restant de nappage réchauffé au micro-ondes. voici
Bûche de Noël, Forêt sous la neige

Bûche de noël, forêt sous la neige

Voici une nouvelle bûche de noël. cette bûche est un mix entre mon gâteau roulé halloween et ma bûche spéculoos framboise. j'ai voulu réaliser une bûche avec une génoise décorée dans la masse mais pas un gâteau roulé. c'était un test et comme tout le monde adore ma bûche au spéculoos, j'ai récidivé. j'ai rencontré un seul petit
La Tropézienne

La tropézienne

- pour la pâte: levure de boulanger déshydratée 5 gr 3 oeufs 125 gr de beurre doux sucre en poudre 30 gr lait 5 cl farine 250 gr citron jaune : 1 pièce beurre 50 gr ( sur le glaçage en dès ) - glaçage: sucre perle et sucre glace - pour les cerises: cerise(s) : 400 g beurre doux : 100 g sucre en poudre : 80g vin rouge : 15 cl 1 gousse de vani
L'incomparable Tarte Gouyasse du pays des Zonzons.

L'incomparable tarte gouyasse du pays des zonzons.

Histoire de la recette chanterelle et moi ne faisons pas que touiller dans nos chaudrons respectifs, à l'écoute d'un ragout qui mijote gentiment dans son jus. de temps en temps, il nous arrive ...
Bûche royale coco groseille

Bûche royale coco groseille

Voici une bûche que j'ai réalisé il y a 4 ans (ça se vois aux photos), je ne l'avais jamais mise sur mon blog, je l'avais même oublié mais c'est grâce à manue que je m'en suis souvenu. en fait, c'est aussi grâce à mercotte, car lors du dernier épisode du meilleur pâtissier, mercotte propose de réaliser une charlotte royale. sur faceboo
Bienvenue

Bienvenue

Bienvenue à vous, amies lectrices et amis lecteurs, adeptes de l'uchronie fantaisiste et de la théologie burlesque. ce blog est votre domaine. abonnez-vous pour suivre l'évolution de cette saga un tantinet ubuesque qu'est le cycle de la vérité sous le masque. n'hésitez à faire connaître vos avis et critiques, ils seront toujours pris en com
Pain de mie Léopard

Pain de mie léopard

En début d'octobre, j'avais repéré ce pain léopard sur pinterest ce qui m'a amené sur la source de la recette qui est un blog asiatique ! un pain beau ! vraiment merveilleux que je me suis promise de réaliser le plutôt possible ! j'ai mis la recette de côt, mais étant occupée j'ai tardé à le faire puis le pain léopard a peuplé certain
Gâteau moelleux poires chocolat

Gâteau moelleux poires chocolat

Ingrédients 200g de chocolat noir 2 poires 4 oeufs 80g de sucre 70g de farine 60g de beurre 1 paquet de levure chimique 1 c à s d'alcool de poires (facultatif) préparation préchauffer le four à 180° tailler les poires en quartiers dans la longueur - six longs quartiers par poires; peler, épépiner; mettre les poires dans un saladier, arroser