200 grammes de viande hachée 200 grammes de chair à saucisse 25 grammes de chapelure 1 oeuf oignon champignons de paris fécule de maïs cube bouillon 25 cl de crème fraîche citron muscade 30 cl d'eau coriandre mélanger viande, oeuf, chapelure, oignon émincé en fin morceaux et muscade faire des boulettes faire dorer dans une mijoteuse une fo
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