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Batoul

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Batoul Batoul
Articles : 55
Depuis : 12/06/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mhajebs roulés façon sandwich

Mhajebs roulés façon sandwich

Découvrez les mhajebs roulés façon sandwich. Un vrai délice qui ravira les papilles des enfants mais aussi des plus grands. Recette en vidéo dans le lien ci-dessous ⬇️ https://youtu.be/FaaULatJIMk
Pains au lait

Pains au lait

Ingrédients: 500g de farine (de gruau si possible) 40g de poudre de lait 10g de sel 50g de sucre 20g de levure boulangère 100g d'oeufs (2 oeufs) 100g de beurre 200g d'eau 1 oeuf entier pour la dorure Sucre casson (sucre perlé qu'on utilise les chouquettes) Préparation: Dans le bol du pétrin, mettre la farine, la poudre de lait, le sucre, le se
Skandraniettes aux cacahuètes

Skandraniettes aux cacahuètes

Recette Pâte 500g de farine 150g de beurre fondu clarifié 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Eau tiède Farce 500g de cacahuètes... De délicieux gâteaux pour l'aïd fondant à souhait. La recette en vidéo dans le lien ci-dessous : https://youtu.be/bw9iD9upYt4
Cupcakes Oréo

Cupcakes Oréo

220g de farine 160g de sucre en poudre 150g de beurre pommade 1 sachet de levure chimique 1 à 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 3 ou 4 oeufs (selon la grosseur) une vingtaine d'Oréos Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. ajoutez les oeufs un à un, bien mélanger. Ajoutez la farine tamisée, la lev
Hasswa ou mgataa

Hasswa ou mgataa

Recette Sauce : 1 beau morceau de gigot d'agneau 1 gros oignon haché 2 gousses d'ail 2 belles tomates pelées et concassées 2 càc de sel 2 càc de coriandre en poudre 1/2 càc de piment en poudre 1 pincée de poivre blanc 2 càs d'huile d'olive 1 ou 2 càs de tomate concentrée 1 poignée de pois chiches trempés la veille Pâte à hasswa : 2 gr
Fricassés tunisiens

Fricassés tunisiens

Des petits pains frits et garnis avec des pommes de terre, du thon ou du poulet, des œufs, des olives et de la harissa. A garnir selon vos envies... Recette en vidéo dans le lien ci-dessous ⬇️ https://youtu.be/yhzGYeYbRWE
Pain moelleux et facile à faire

Pain moelleux et facile à faire

https://youtu.be/Rp1LmGeXjA0 Ingrédients 500g de farine 20cl de lait (200g) 1 càc de sel 2 càc de sucre 20g de levure fraîche 20g de beurre fondu 2 càs d'huile d'olive Un peu d'eau tiède Jaune d'oeuf pour la dorure + un peu de lait Sésame, nigelle Dans la cuve du pétrin tout mélanger en faisant attention que le sel ne touche pas la levure.
Zelliges

Zelliges

Recette 500g de cacahuètes grillées, hachées Environ 40g de sésame doré 200g de chocolat au lait 200g de chocolat blanc Un peu de chocolat noir Une pincée de... Petits gâteausmx simple et rapides à faire... La recette en vidéo dans le lien ci-dessous https://youtu.be/epPlNxNXOgE