Je vous partage une recette de tajine kefta super bon et rapide a faire !
faire bouillir 2 tomate ( pour enlever la plure plus facilement ) les passer au robot pour les rendre en purée
faite roussir 2 oignons moyen , une fois coloré ajoutez la purée de tomate
épicer la viande hachée avec du sel , poivre, gingembre, curcuma, et coriandre fraî
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