Ingrédients pour 1 kg: - 500 grs de pois chiches secs - environ 60grs de téhina (pâte de sésame) - 1 verre d’huile d’olive vierge (15 cl) - deux gousses d’ail - le jus de deux citrons pressés - une cuillérée à café de sel (à doser selon le goût) Recette: Laver les pois chiches secs. Les mettre à tremper 12 heures avec une pincée

https://www.youtube.com/watch?v=eU0EeXtOJ_8

Et aujourd'hui... ma propre recette (facile) de brownies aux noix Enjoy! Mettez une casserole avec de l'eau chaude sur le gaz, et à l'intérieur de la casserole posez un bol avec le chocolat et le beurre mélangés. Faites fondre 200gr de beurre et 250g de chocolat noir au « bain marie ». (Attention à ne pas faire bouillir l'eau ; risque de dé

recette du Soupe au potiron carotte et gingembre Avec le froid qui revient, c'est le bon moment pour préparer le premier soupe avec légumes de saison., Les légumes de saison sont les racinces comme la betterave, la carotte, le céleri pour vos entrées. Le potiron en soupe ravira petits et grands accompagné de lentilles par exemple. Donc..je vo

sufganiyot, happy Hanouka ! Sufganiyot 12g de levure de boulanger 50g de sucre 18 cl de lait ou d’eau tiède 350g de farine Une pincée de sel 1 c café de cannelle 2 jaunes d’œuf 30g de beurre ou de margarine Confitures au choix Sucre glace Huile d’arachide 1. Dans un bol, émietter la levure, ajouter la moitié du sucre et le lait ou l’e

la malle a pitas restauration méditerranée Houmous, Falafel Pitas .. lexique menu Pour le houmous : 500 gr de poids chiches, 60 gr de pâte de sésame, 1 verre huile d'olive vièrge, 2 gousses d'ail, le jus de deux citrons pressés, 1 cuillère à café de sel. LA MALLE A PITAS ...

La malle à pitas. Le mardi et le samedi, de 11 h à 15 h, devant la Biocoop du Fenouil à Sargé. Le mercredi, jeudi et vendredi, de 11 h à 15 h, devant la Biocoop de l'université

Pour 4-6 personnes Préparation 30 min - Cuisson 30 min 6 tomates moyennes 6 c à soupe de riz Basmati 1 petit poivron rouge 1 gros oignon 1 petite courgette 1 gousse d'ail 1 branche de thym citron Sel - Poivre Huile d'olive Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée, à couvert sur feu doux, pendant 10-15 minutes (il doit être légè