Ingrédients épinards ou bettes en feuille plusieurs gousses d'ail pois chiches cumin paprika sel & poivre huile d'olive préparation faire cuire les épinards et l'ail à la vapeur egoutter faire revenir dans un peu d'huile assaisonner de cumin et de paprika ajouter les pois chiches

Ingrédients 250 g de couscous moyen 20 g de beurre 1/2 cac de cannelle 3 cas de jus de citron 25 g de raisins secs 25 g d'amandes effilées sel et poivre préparation faites fondre le beurre dans une poêle. jetez-y la semoule et mélangez-la pendant 1 mn avec une spatule pour qu'elle soit bien enrobée de beurre poudrez la semoule de cannelle, sa

Ingrédients 1 1/2 cas d'huile d'olive 1 gros oignon jaune émincé 1 gros poivron rouge 400 g de tomates en conserve coupées en dés 1/4 de cac de piment séché en flocons 1/4 de cac de paprika doux 200 g de yaourt à la grecque 1 gousse d'ail écrasée 4 oeufs préparation faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen/vif

Ingrédients 1 poulet coupé en morceaux 2 échalottes 250 gr. de champignons 150 gr de raisins 10 cl de crème fraîche 50 gr de beurre 10 cl de porto blanc piment de cayenne 1 branche d'estragon sel et poivre préparation mettez les raisins dans un bol et arrosez-les d'eau chaude pelez les échalottes et hachez les coupez les champignons en lamel

Ingrédients 800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en gros morceaux 250 g d'abricot secs moelleux 4 tomates 4 oignons 4 gousses d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 grosse pincée de cumin en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 piment oiseau 2 dosettes de safran 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 6 cuillères à soupe d'h

Ingrédients 5 tomates du jardin 1 échalote 50 gr de feta émiettée 2 oeufs durs 20 f. de basilic 3 cas d'huile d'olive 1 càs de vinaigre de cidre sel et poivre préparation pelez les tomates, coupez les en morceaux hachez finement l'échalote associez les tomates, l'échalote, la feta, les oeufs durs, le basilic assaisonnez de vinaigrette

Ingrédients 750 gr de dos de cabillaud 300 gr de tomates cerise 1 cas de vinaigre balsamique 2 cas d'huile d'olive le jus d'un demi-citron une poignée de basilic sel et poivre préparation pré-chauffer le four à 200 degrés huiler le plat, y poser les dos de cabillaud, les recouvrir de tomates cerise coupées en deux ajouter le reste d'huile d'

Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pied de brocoli 100 gr de feta 100 gr de julienne de bacon 2 oeufs 150 ml de crème fraîche sel et poivre préparation préchauffer le four à 200 degrés cuire à l'eau le brocoli etaler la pâte, y déposer le brocoli bien égoutté, la feta coupée en dés, la julienne de bacon, les oeufs et la crè

Ingrédients des pommes de terre à chair ferme des navets de l'huile d'olive poivre et sel de guérande préparation faites cuire à l'eau les pommes de terre pendant 9 min et les navets pendant 5 min. egouttez-les bien déposez les légumes sur la plaque de cuisson, arrosez d'huile d'olive et enfournez à four chaud (200°) pour 30/40 min.

Ingrédients 4 oignons 1 racine de gingembre 4 tomates 500 gr d'épinards 1 paquet de feta 1 piment oiseau préparation faites revenir les oignons à feu doux en remuant quand ils sont fondus, ajoutez les tomates coupées en morceaux, le piment émincé et la racine de gingembre râpée ajoutez enfin au bout d'un dizaine de minutes les épinards te