Pour ce dessert tout simple, il vous faudra : 2 yaourts natures (si possible brassés, sinon, liquéfiez vos yaourts) 25cl de coulis de fraises 30gr de sucre 1/4 de c à c d'agar agar en poudre méthode : dans une casserole, faites chauffer le coulis de fraises, le sucre et l'agar agar à feu moyen pendant 5 min. remuez de temps en temps. pendant c

Pour ma toute première recette, j'ai choisi la salade de lentilles, facile à faire, fraîche et nourrissante! elle peut etre servie en entrée ou en plat. voici les ingrédients pour un plat pour 2 personnes : ingredients: 1 dose de lentilles (j'ai pris le doseur à riz fourni dans les rice cooker) 1 carotte 1 grosse tomate ou 2 moyennes 1 verre

Pour cette recette, prendre pour mesure le gobelet fourni dans les rice cooker ingredients : 2 mesures de farine de blé complet 2 mesures de farine blanche 50g de farine de pois chiche 3 càs d'huile 1.5 càc bombée de sel, poivre, 1 càs bombée de curcuma 1càs bombée de poudre de cumin et coriandre (déjà mélangé, disponible dans les épic

Ingredients : 1 belle courgette 1 oignon 300g risotto 2 cubes de bouillon de légumes 1l d'eau 1 peu d'huile d'olive sel(facultatif), poivre, basilic preparation : 1. faire fondre les 2 cubes de bouillon de légumes dans 1l d'eau comme indiqué sur le mode d'emploi de la boîte. 2. pendant ce temps, couper les courgettes en petits morceaux, hâcher

Ingredients : 1 grande boite de pois chiches 1 oignon moyen émincé 1 càs bien bombée de tomates concentrées 1 càc de massalé spécial chole (épiceries indiennes) 1 càc curcuma un peu d'eau un peu d'huile sel cotomili (coriandre) preparation : 1. faire revenir dans une casserole, les oignons émincés, le massalé pour chole et le curcuma d

Pour 6 personnes. ingrédients : 4 endives 4 pommes de terres 1 à 2 pommes granny 150g de maïs 2 càs de graines de sésame dorées (facultatif) pour la sauce il faut : 2 pots de yaourt nature 2 échalotes 1 bonne cuillere à café de moutarde persil hâché sel poivre préparation : cuire les pommes de terres coupées en petits dés dans de l'ea

Ingrédients : 2 à 3 càs bombées de tapioca de l'eau 1 verre de lait du sirop de rose préparation : disposer le tapioca dans une casserole, laver 2 à 3 fois sous l'eau comme quand on lave le riz. une fois lavé, couvrir d'eau à 2 cm au dessus du niveau des tapiocas. mettre à bouillir à feu doux et mélanger régulièrement pour ne pas que c

Voici un basique des sauces ! rien de bien compliqué pour réaliser votre propre mayonnaise maison. cela vous évitera d'avaler tous les produits de la famille des e... contenus en quantité dans les bocaux du commerce. pour la préparer, il vous suffira de vous munir d'un bol/saladier, d'un batteur électrique (ou d'un fouet manuel si vous avez l

Prochaine recette à venir, c'est une recette typiquement indienne, à base de farine de blé complet : les téplas. la base est la même que les chapatis, avec l'assaisonnement en plus.

Accompagnement - 3 personnes ingredients : 1 pot de yaourt nature 4 petits concombres très fins (vous pourrez utiliser les grands concombres mais il faudra les épépiner afin d'enlever un maximum d'eau) 1 c à café rase de poudre de cumin et coriandre (moulus ensembles, disponibles dans les épiceries indiennes) 1 pincée de piment en poudre (au