Les premières courgettes sont arrivées!!!!!!!! Bon, alors, j’avais un aspirateur, un élagueur, un batteur, un mixeur, un blender, un vitaliseur, mais… le spiralizeur me faisait vraiment défaut : vous en doutez bien… C’est quoi un spiralizeur ? C’est un ustensile plutôt accessoire qui sert à faire des spirales, des tagliatelles et de

Si vous croisez Sarah dans une soirée, que vous demandez ce qu’elle fait comme métier et qu’elle vous répond « maraîchère » vous aurez du mal à y croire. On a beau jeter à la porte les stéréotypes sexistes, ils reviennent assez vite par la fenêtre… C’est un être tourbillonnant, en short, débardeur, natte et sac à dos (ça vou

M’avez-vous entendu crier et vu faire des sauts de cabri dans mon petit jardin cette semaine ?! C’est parce que j’y ai découvert un « spot » d’ail des ours !!!! Comme je vous l’ai déjà murmuré sur instagram : l’année passée lors d’une cueillette sauvage, j’en avais ramené deux ou trois pieds avec les racines. Je leur avais

Eh oui, vous mes copinautes blogueurs & blogueuses culinaires, vous le connaissez par cœur et en avez créé moultes variantes mais certains de mes collègues, camarades, amis l’ont découvert il y a peu et en attendent patiemment la recette. Il la leur faut avant de partir en vacances, c’est une absolu nécessité pour accompagner les barbecu

Comme les tomates et les courgettes n’étaient pas encore arrivées par chez nous, (contrairement aux très hautes températures…), il a fallu se raconter des salades avec les ressources locales. Et comme c’était la première salade composée pour mini-goûteur, je l’ai voulu douce et fraiche : celui-ci a validé, et cela pourrait bien dev

Non seulement c’est une bonne recette mais son intitulé constitue un excellent exercice de diction : allez-y, prononcer « pâtes sauce sioux » plusieurs fois très vite ! ;) Vous l’avez fait ? Bon, sérieusement, après avoir ingurgité chou rave, navet, haricots verts, et autres légumes sans sourciller, mini-goûteur a décidé de jouer l

Dès qu’arrivent les premiers rayons de soleil et avec eux les légumes de printemps, je ne sais pas pour vous mais moi j’ai de furieuses envies de vert. Sur l’étal de la ferme, pendant les courses, je croque dans tout ce que je croise : pois gourmands bien sûr mais aussi jeunes pousses, fanes de radis, de betteraves et de carottes bien sû

Depuis l’ouverture du blog, j’ai reçu quelques sollicitations de partenaires qui ne correspondaient pas vraiment à nos habitudes (et oserais-je dire notre éthique) de consommation : gros producteur de tomates sur trois étages en serre, jambon espagnol industriel… j’en passe... Lorsque Noëmie m’a contactée, je l’ai immédiatement b

De retour du Veggie World, j’ai été prise (c’est très surprenant) d’une folle envie de cuisiner… de cuisiner vegan… et sauvage aussi ! :) Je me suis inspirée d’une recette de Rabia Combet, extraite de son ouvrage 40 recettes pour un MENU healthy en remplaçant l’ail et les fines herbes par mon pesto d’ail des ours, le miel par u

Je vous présente "Luna", c'est le "Douda" préféré de mini-goûteur. Ah, non! On n'est pas là pour parler de ça! On est là pour la tarte! Par avance je vous prie de m'excuser pour la qualité plus-que-médiocre de ma photo, l'objectif de mon réflex numérique a décidé de me lâcher au moment où j'étais résolue à m'en servir (enfin!) co