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Mimi

Mimi

Mamie d'une petite Cassandra, j'adore cuisiner pour ma petite famille et mes amis. J'habite un petit village " Eclassan" perché dans le nord de l’Ardèche

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 O' P'tits Délices de Mimi

O' P'tits Délices de Mimi

Recettes simples, rapides et légères et pour les gourmandes et gourmands elles sont calculées en flexipoints Weight Watchers.
Mimi Mimi
Articles : 38
Depuis : 07/10/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bonne année 2013

Bonne année 2013

Je vous souhaite une excellente année 2013 pleine de joie, bonheur, santé, et de bons petits plats !!!!!
L'île Pink lady

L'île Pink lady

L' île Pink lady Ingrédients: 2,5 fléxipoints / verre 2 Blancs d'oeuf 2c.à.s. de sucre en poudre 5 gouttes de colorant ( ici rouge) Crème anglaise ou yaourt vanille Fraises ou autres fruits Pour deux personnes : Il vous faudra 2 blancs d'oeufs que vous monterez en neige, lorsqu'ils sont bien mousseux ajoutez deux ou trois cuillères à soupe d
Gratin fondant de courge (Thermomix)

Gratin fondant de courge (Thermomix)

Voici l'automne et bien sûre la courge fait son apparition. J'ai pris cette recette sur le blog de http://thermominoux.over-blog.com et j'ai transformé les courgettes en courge !!! Hé oui je fais de la magie !!!!!!! Ingrédients pour 6 pers: 6 fléxipoint / pers - 200g de lardons - 1200g de courge - 2 gousses d'ail - 250g de crème fraîche - 3c
Oeufs au lait (Multi délices)

Oeufs au lait (Multi délices)

Recette que j'ai prise sur le blog du " Chaudron en ébullition http://chocoaddict.over-blog.com/ Qui à des recettes super !!! Pour 12 pots ( remplis aux 3/4) 3 fléxipoints / pot 1litre de lait 120g de sucre 6 oeufs 1cs de vanille liquide Mettre le lait à bouillir dans une casserole avec le sucre et la vanille. Battre les oeufs en omelette puis
Pâte à crêpes ( Thermomix )

Pâte à crêpes ( Thermomix )

Ingrédients : 44,5 flexipoints pour la recette entière (à diviser par le nombre de crêpes obtenues) 60g de beurre 250g de farine 500g de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 c. à café de cognac (facultatif ) Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol et programmer 4 mn/ 60°/ vi
Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

Une recette délicieuse et très facile à faire prises dans le livre "50 recettes de famille" de thermomix. Ingrédients pour 8 pers : 6 flexipoints / pers La Pâte : 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 70 g de sucre en poudre 45 de lait 1 oeuf 1 pincée de sel 4 pommes acidulées La crème: 70 g de beurre 100g de sucre en poudre 1 oeuf Ac
Nounours en guimauve

Nounours en guimauve

Voilà Noël qui arrive et les envies de chocolat aussi alors une petite recette vite faite de Nounours guimauve Ingrédients pour 12 nounours: 1,80 Fléxipoint pour 1 nounours 130g de chocolat noir lait ou blanc 80 g de chamalow 1 c à café d'eau 1) Cassez le chocolat en morceaux et faire fondre au bain marie. 2) A l'aide d'un pinceau badigeonnez

A bientôt !!!!!!!!!

Bonjour à Toutes et tous, Je vous Remercié de m'avoir Suivi DEPUIS Louverture of this blog de cuisine, je suis désolée de Le Devoir le bois fermer, je n'ai plus assez de temps pour m'en occuper, et de plus la nouvelle version de de mon hébergeur de Changement de l'ONU et DEVIENT trop compliquée POUR MOI. Vous pourrez Retrouver mes recette sur
Blanquette de veau façon Cyril Lignac

Blanquette de veau façon Cyril Lignac

Pour 4 pers: 7,5 Fléxipoints (avec 100g de riz compris) 1Kg 500 de veau 3 carottes 1 poireaux 1 gros oignon 1 boite de champignons (j'en ai pas mis) 1/2 jus de citron 1 bouquet garni Thym 2 jaunes d'oeufs 20 g de beurre 20 cl de crème à 15 % (pour moi) 10cl de vin blanc 3 clou de girofle 1c. à s. d'huile Farine, sel, poivre. . 1) Lavez émincez
Chaussons poulet navet

Chaussons poulet navet

Ingrédients: 7 fléxipoints / chausson 125 g de pâte brisée 100 g de filet de poulet 150g de navet cuit 1 oeuf 30 g de gruyère Découpez le poulet en petits cubes ainsi que le navet ajoutez 1 oeuf et le gruyère râpé mélangez et assaisonnez à votre goût. Déposez sur la moitié des disques de pâte le mélange précédant . Repliez la pât