Toujours dans l'esprit de préparer rapidement quelque chose pour l'apéro, voici une petite recette de samoussas à faire en moins d'un quart d'heure... L'avantage avec ce plat c'est que l'on peut tester toutes les recettes possibles et en faire des salés ou des sucrés. Ici, j'ai utilisé un reste d'aubergine qu'il me restait après une ratatoui

Amateurs de saveurs asiatiques, cette nouvelle devrait vous intéresser ! Dès mercredi 4 juin, et ce pour quelques jours seulement, vous pourrez vous procurer à un prix très attractif différents produits traditionnels chinois, indiens, japonais ou thaïlandais. Certains seront sans doute réticents, se disant que puisqu'il s'agit d'un magasin

Comme la Chandeleur, c'est demain, voici donc une idée gourmande et d'inspiration normande pour la célébrer. Autant vous prévenir, il ne faudra pas faire attention aux calories si vous comptez la réaliser à moins que vous ne fassiez l'impasse sur le caramel maison, mais ça serait vraiment dommage... ©Nadège BELANGE / C'est gourmand ! / Du

© Nadège BELANGE / C'est gourmand Afin de pouvoir créer des univers totalement différents, j'ai décidé de créer d'autres blogs où j'aborderai diverses thématiques comme la cuisine, le DIY ou la déco. Je vous informe donc qu'à partir d'aujourd'hui, je publierai tout ce qui sera du domaine culinaire sur mon nouveau blog, C'est gourmand...

© Aoste Inutile de présenter la marque Aoste qui désormais fait partie du quotidien des amoureux du jambon cru. Si je vous en parle aujourd'hui c'est qu'à l'occasion de l'été qui approche la marque a de belles nouveautés à nous proposer. Parmi elles, j'ai particulièrement apprécié les pétales de jambon qui seront parfaits pour une salad

Amatrice de thé, j'aime aussi en collectionner les boîtes. Aussi, en ayant une en carton qui ne se mariait pas vraiment avec toutes celles en métal que j'expose sur le haut d'une bibliothèque, je me suis demandé ce que je pourrais en faire. Et voilà... Niveau : facile Temps de réalisation : moins de 1h Temps de séchage : 2h Fournitures : -

Ingrédients (pour 10 pancakes) : 200 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 sachet de levure chimique 1 grosse cuillère à soupe de sucre en poudre 2 pincée de sel 220 g de lait 2 oeufs 80 g de beurre fondu 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide Préparation : Dans un saladier, verser la farine ainsi que la levur

Voici une idée simple et à moindre coût à réaliser lorsque l'on a besoin d'une petite étagère pour surélever un micro-onds ou un petit four. Outils : - 4 boîtes de conserves de la même taille - 1 planche de bois aux dimensions souhaitées (un peu plus grande que le four qui ira dessus) - 4 vis à bois - 4 rondelles métalliques - 1 pincea

© Nadège BELANGE / Du goût et des couleurs / C'est gourmand ! Comme les vacances ne sont pas encore finies, il est temps de vous proposer quelques idées pas très compliquées mais qui feront de l'effet à l'heure de l'apéro... Les fidèles du blog Du goût et des couleurs connaissent sans doute ces 3 recettes, mais comme je ne les ai jamais p

Voilà, j'attaque mes révisions pour le CAP Pâtissier en candidat libre et cette semaine j'ai choisi de m'attaquer à la pâte à choux et à l'une de mes pâtisserie préférée : le Paris-Brest. Et comme je ne suis pas très bonne pour coucher des éclairs, j'ai décidé d'en faire avec le restant de crème mousseline et de les dresser façon P