Bonjour à toutes et à tous! comme un parfum de vacances et l'envie de partager des choses gourmandes mais légères avec cette chaleur ambiante. je vous propose donc une recette simple, qui ne nécessite pas de matériel trop compliqué, donc réalisable même en vacances, lorsque l'on a abandonné blender, robot magique,... les ingrédients: 4 b

Bonsoir à toutes et tous! en ce début d'année où les bonnes résolutions se multiplient et généralement ne se tiennent pas, je vous propose une recette de salade légère, facile à préparer et parfumée. ingrédients pour deux personnes: 1 petit bulbe de fenouil. 1 pamplemousse rose. le jus d'un demi citron jaune. 4 feuilles de menthe fraî

Bonsoir à tous! je vous propose aujourd'hui une recette simple et rapide à faire. j'avais acheté un pain italien chez mon boulanger, sorte de couronne tressée et un peu briochée avec des graines dessus, très bonne mais que nous n'avions pas terminée le jour même de sorte qu'elle a quelque peu rassis et j'ai horreur de jeter du pain (je reco

Bonjour à tous! je reprends le chemin du blog pendant cette étrange période de confinement, en vous souhaitant tous en sécurité et en bonne santé. aujourd'hui une recette facile et assez utile, puisque sans œufs, denrée parfois rare en ce moment. *** la recette initiale provient du site de marmiton, dont je vous mets le lien ci-dessous. htt

Bonjour à toutes et à tous! je vous partage aujourd'hui le résultat d'une recette issue du livre de guillaume marinette, aux editions marabout, "juste un chou-fleur". pour la petite histoire, le chou-fleur, normalement je n'aime pas vraiment ça. a part cru à l'apéritif avec une anchoïade par exemple ou alors en taboulé, lorsqu'il remplace l

Bonsoir à tous! dans la suite de ma précédente recette, une nouvelle, cette fois-ci salée, sans œufs. en ce moment, j'ai une passion pour les blettes, légume mal aimé souvent, mais vraiment agréable pour peu qu'on les accommode. pourtant au moyen-age, on en consommait régulièrement. vous pourrez en trouver de différentes variétés et m

Bonjour à tous, une recette classique, familiale, et simple aujourd'hui: le gratin de blette. naturellement, vous pouvez garder la recette pour des épinards frais, si vous préférez. ingrédients pour un gros plat à gratin (6 à 8 gourmands): - 2 kgs de blettes. - 20 cl de crème liquide entière. - muscade moulue ou macis. j'utilise en ce mome

Chers tous, bienvenue sur notre blog! nous nous réjouissons de partager bientôt avec vous notre bonheur lors de notre mariage. vous y trouverez les renseignements pratiques en vue de cette belle journée. n'hésitez pas à nous laisser des commentaires; nous les lirons et vous répondrons avec plaisir! a très bientôt! stéphanie et jean-denis

Bonsoir à tous! nous nous réjouissons par avance de vous retrouver le 18 juin prochain. le plus beau cadeau que vous puissiez nous faire sera de partager avec nous ces moments inoubliables. nous savons toutefois que certains souhaitent nous permettre de garder au-delà de cette date le souvenir de cette merveilleuse journée. nous avons ainsi cho

Bonsoir à toutes et à tous! j'entends d'ici les sceptiques, les surpris,... mais quelle idée curieuse! oui cela peut sembler étrange. oui cela ne sent pas les pois chiches. oui c'est bon, et même très bon! la mousse au chocolat et moi ce n'est pas une grande histoire d'amour. je trouve que cela a une texture étrange (même si c'est bien fait