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AAcook

Je suis une gourmande qui bosse et qui aime bien manger mais se simplifier la vie pour la "bouffe" de tous les jours, alors les systèmes D, les astuces les recettes rapides j'adore !!!!
Tags associés : accompagnements, amuse bouches, arts de la table, bla bla, cocktails avec alcool, cuisine light, cupcakes, desserts, douceurs, entrees, gateaux decores en pate a sucre, macarons, plats, produits, programme cap cuisine, programme cap patissier

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Des recettes pour tous expliquées pas à pas. Recettes en tout genre. J'adore partager alors n'hésitez pas à commenter ou à me poser des questions, je ne manquerai pas d'y répondre au plus vite.
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Depuis : 26/11/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

TOMATES OLIVETTES CONFITES A L'HUILE ET A L'AIL

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Ca sent bon l'été çà ! J'adore ça et pourtant je n'en avais encore jamais fait ; pourtant c'est hypra simple. De la tomate de l'ail du thym et de l'huile d'olive ! miam le quartet gagnant ! non ? J'en ai préparé ici une petite quantité mais sachez que vous pouvez en faire beaucoup plus en une fois et les conserver dans un bocal hermétique
ASPERGES ROTIES AU JAMBON

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Bon alors moi je les ai faites en plat principal avec de la salade d'endives, un bout de fromage et youpla ! le repas était bouclé. Petites bouchées très sympathiques et ô combien simplissimes à réaliser ! Encore une fois, aucune excuse ! essayez de choisir un jambon cru moins le moins salé possible. Ingrédients : (quantités, vous en fait
SALADE DE POIS CHICHES ET AVOCATS

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Une petite salade qui change c'est sympa. J'en ai une autre de salade de pois chiches que j'adore pour l'été avec des grillades : cliquez ici. Celle-ci est un peu différente mais non moins bonne. En plus c'est un mélange d'herbes qu'il faut mettre, par conséquent, vous mettez celles que vous aimez, ou celles que vous avez ! on se simplifie la
BOHEMIENNE

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Cette variante de la ratatouille qui devint populaire au XIXe siècle dans le Comtat Venaissin ne contient pas de courgettes, ni poivrons. Vive les aubergines ! Personnellement c'est comme pour la ratatouille, je la préfère refroidie ; mais vous pouvez bien sûr la manger également chaude ou tiède. 6 personnes - Préparation : 20 min - Repos :
ESCALOPES AUX CHAMPIGNONS ET SAUCE SOJA

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Des escalopes à la crème et aux champignons c'est super simple, non ? donc allez-y ! Cette recette est une recette light alors pourquoi s'en priver ? 1 portion représente 213 kcal et la sauce soja donne ici une petite note exotique très surprenante et très sympathique. Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - 4 pers. - Suggestion d'accompagn
GATEAU BLANC ET BLEU ASPECT DAMASSE ET ARC EN CIEL

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Nouveau petit gâteau décoré pour une petite puce de 10 ans. Assez simple, même plutôt très simple ...mais peu importe puisque c'était son choix ! Elle voulait du blanc damassé avec des perles argent et des rubans bleu roi. Il était composé d'un Molly, d'une ganache au chocolat au lait, d'une ganache au Nutella et d'un petit sirop d'imbiba
GATEAU CONSOLE PS4 - FIFA 2018

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Nouveau gâteau oui enfin non , c'est à nouveau une PS4. Quelques détails varient par rapport à la précédente. Notamment le jeu, le décor un petit peu, la manette est un peu différente également etc .... Ce gâteau était composé d'un Molly cake vanille, d'un sirop léger aux fruits de la passion, d'un curd passion, et d'une ganache au cho
CLAFOUTIS AUX CERISES

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Clafoutis aux cerises - AACook J'ai pu acheter de très belles et très bonnes cerises, on en a mangé plein juste comme ça mais comme j'en avais quand même encore beaucoup j'ai eu envie de faire un petit heu ... un gros clafoutis ! Ici je me suis servie du thermomix, mais même sans momix vous pouvez aussi le réaliser ! Temps de préparation :
GATEAU JARDIN ZEN

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Nouveau gâteau nouveau thème. Ici, exceptionnellement il s'agit d'un tout petit gâteau ce que je ne fais pas normalement mais bon ...et en plus caché sous la pâte à sucre se trouve un parfum que j'adore par dessus tout ! le Moka ! oui oui il y a une vraie recette de moka là-dessous... Pour la recette du gâteau je vous renvoie directement à
GATEAU PAQUET CADEAU - NOEUD ET DENTELLE

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Un joli paquet cadeau ! non ? Voici donc le gâteau que j'ai réalisé pour Cyrielle qui fêtait ses 30 ans. Elle voulait un paquet cadeau en guise de gâteau et elle le voulait blanc avec du rose intense/rouge. L'intérieur est composé d'un Molly dans lequel j'ai ajouté des framboises que j'ai imbibé une fois cuit et refroidi avec un sirop parf