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AAcook

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AAcook

Je suis une gourmande qui bosse et qui aime bien manger mais se simplifier la vie pour la "bouffe" de tous les jours, alors les systèmes D, les astuces les recettes rapides j'adore !!!!
Tags associés : accompagnements, amuse bouches, arts de la table, biscuits, bla bla, cakes, cocktails avec alcool, cuisine d'asie, cuisine light, cupcakes, desserts, douceurs, entrees, gateaux decores en pate a sucre

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Des recettes pour tous expliquées pas à pas. Recettes en tout genre. J'adore partager alors n'hésitez pas à commenter ou à me poser des questions, je ne manquerai pas d'y répondre au plus vite.
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Articles : 1098
Depuis : 26/11/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

ROULEAUX DE PRINTEMPS AU SAUMON

ROULEAUX DE PRINTEMPS AU SAUMON

Normalement c'est un plat, mais je dirai que c'est également faisable pour l'apéro ! ça change, c'est frais et c'est light, alors exit les cacahuètes et autre chips ! 112 kcal/pers. - Sans Gluten - Sans lactose - 4 personnes - Préparation : 15 min - sans cuisson Ingrédients : 8 tranches fines de saumon fumé 1 pomme verte granny 4 feuilles de
GATEAU ANNIVERSAIRE PUY DU FOU

GATEAU ANNIVERSAIRE PUY DU FOU

Alors ça pour un défi c'était un sacré défi ! Merci à mes clientes d'avoir fait appel à moi ! Pour fêter les 70 ans de leur mari et père, en lui faisant une grande surprise. Le gâteau était pour 20 personnes, et était composé d'un gâteau à la crème fraîche, d'un curd citron et d'une cbmi au citron. Toutes les décorations ont été
GATEAU TROLLS - POPPY

GATEAU TROLLS - POPPY

Un nouveau thème jamais encore réalisé. Un gâteau haut en couleurs s'il en est ! à l'intérieur comme à l'extérieur ! Avez-vous vu ce film d'animation Les Trolls ? c'est coloré, pep's, joyeux et très gai ! donc le gâteau se devait d'être le plus coloré possible. Il était composé d'un gâteau à la crème fraîche multicolore (arc en c
COCKTAIL SPRITZ

COCKTAIL SPRITZ

Cocktail hypra hypra classique s'il en est ! mais bon on comprend pourquoi ! Il faut aimer le goût "amer" il est sûr qu'il ne convient pas à tout le monde ! Ingrédients : 1 verre 2 cl d'Aperol ou Campari 3 cl de Vin blanc pétillant type prosecco 1 Trait d'Eau de Seltz ou Schweppes Tonic Original Glaçons Optionnel : zeste d'orange Mélangez to
TIRAMISU - RECETTE SIMPLE ET RAPIDE

TIRAMISU - RECETTE SIMPLE ET RAPIDE

Cette recette est différente de la recette classique que je faisais jusqu'à maintenant, mais j'avoue qu'elle est très bonne aussi ! Très riche aussi ! avec cette crème liquide, mais c'est ce qui donne cette texture à l'appareil.... alors on est sages et on en mange une petite part et l'on évite de se resservir ! Ingrédients : 150 gr mascarp
FLUFFY CAKE OU GATEAU JAPONAIS

FLUFFY CAKE OU GATEAU JAPONAIS

Ca fait au moins 2 ans que ma fille me dit "maman j'ai trop envie de goûter ce truc !" oui j'ai mis du temps à le faire... bouh.... pas bien .... Le voici enfin, alors, c'est vraiment top cette texture ! plus souple tu meurs ! Ingrédients : (moule de 20cm) huile 75 gr farine 120 gr lait 120 gr jaunes d'oeufs 180 gr blancs 270 gr sucre 120 gr sel
COCKTAIL LUNA ROSSA

COCKTAIL LUNA ROSSA

Un petit cocktail en mode "after diner" ; il est costaud quand même alors je comprends que ce soit un cocktail de fin de soirée. Il se prépare au shaker et les ingrédients sont prévus pour 1 verre. Ingrédients : 2 cl d'Amaretto 1 cl de crème fraîche liquide 1 trait de grenadine 4 cl de cognac Frappez au shaker et passez dans le verre. A ser
COCKTAIL ORGASME A LA TEQUILA

COCKTAIL ORGASME A LA TEQUILA

Un petit shot d'Orgasme ? Ben quoi ? j'y peux rien c'est son nom ! J'avais des doutes ... et bien doutes levés !!!! c'est super super bon !!! Ingrédients : 2 cl de bailey's 2 cl de tequila 1 cl de liqueur de menthe verte get 27 Préparation : Versez dans un verre à shot, la liqueur de menthe et la tequila, complétez avec le Bailey’s. Servez i
COCKTAIL PINK LADY

COCKTAIL PINK LADY

Très simple et très bon ! à refaire sans hésitation. Ingrédients : 1 verre 1.5 cl de sirop de grenadine 2.5 cl de jus de citron jaune 4 cl de gin Réalisation : Directement dans un shaker rempli de glace, versez la grenadine, le jus de citron et le gin. Refermez le shaker et secouez énergiquement. Versez dans un verre à cocktail sans glaçon
GATEAU ANNIVERSAIRE GALERIE D'ART

GATEAU ANNIVERSAIRE GALERIE D'ART

Gâteau spécial pour un événement spécial ! la fête d'anniversaire pour ma filleule qui fêtait ses 30 ans. Alors, comme c'est une artiste je voulais que le gâteau rende hommage à son travail (enfin j'ai essayé) donc j'ai décidé de faire un gâteau type galerie d'art moderne avec ses oeuvres affichées (en partie car évidemment elle en a