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AAcook

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Je suis une gourmande qui bosse et qui aime bien manger mais se simplifier la vie pour la "bouffe" de tous les jours, alors les systèmes D, les astuces les recettes rapides j'adore !!!!

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Des recettes pour tous expliquées pas à pas. Recettes en tout genre. J'adore partager alors n'hésitez pas à commenter ou à me poser des questions, je ne manquerai pas d'y répondre au plus vite.
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Articles : 1184
Depuis : 26/11/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

CAKE AUX AMANDES

CAKE AUX AMANDES

Un petit 4h ? ou un petit dej ? .... j'ai la réponse ..... cake aux amandes ... miam il est super bon. Oui c'est une recette thermomix mais vous pouvez très bien la réaliser sans. Ingrédients : 180 gr d'oeuf (1 oeuf moyen fait 50 gr environ) 180 gr de cassonade 90 gr de farine 60 gr d'amandes en poudre 0.5 sachet de levure chimique 80 gr de beu
LES COOKIES DE JACK-JACK - COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET PIMENT D'ESPELETTE

LES COOKIES DE JACK-JACK - COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET PIMENT D'ESPELETTE

Dans la famille Parr je demande l'incontournable petit dernier ! Sachez que les cookies aux pépites de chocolat comptent parmi les biscuits préférés de Jack-Jack, voici comment ne jamais en manquer. Temps de préparation : 15 min - Temps de repos : 1h30-2h - Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : (env. 16 cookies) 200 gr de farine 2 sachets d
SMOOTHIE TRITON - MILK-SHAKE PISTACHE ET CHANTILLY A LA FRAISE

SMOOTHIE TRITON - MILK-SHAKE PISTACHE ET CHANTILLY A LA FRAISE

Voilà une recette hommage à la plus célèbre des sirènes. Elle vous donnera envie d'aller vivre sous l'Océan !!! Et en plus, c'est la princesse Disney préférée de ma fifille d'amour 😍. Préparation : 15 min - 4 personnes Ingrédients pour la crème chantilly à la fraise 50 cl de crème liquide froide (mini 30% M.G.) 2 càs de mascarpone
GATEAU AU CHOCOLAT TROP BON

GATEAU AU CHOCOLAT TROP BON

Sympa ce petit gâteau et en plus même si vous n'avez pas de thermomix vous pouvez aussi le faire !!! alors pas d'excuse. Ingrédients : 160 gr de sucre en poudre 4 oeufs et 130 gr de beurre 250 gr de chocolat noir 100 gr de farine 1 sachet de levure chimique Réalisation : Mettre 160 gr de sucre en poudre 4 oeufs et 130 gr de beurre à températu
CONFITURE DE FRAMBOISES

CONFITURE DE FRAMBOISES

Un peu de confiture pour agrémenter vos petits déjeuners ? Alors c'est très facile ! Ingrédients : 650 gr de framboises 480 gr de sucre avec pectine (pour confiture) 1 càs de jus de citron Réalisation : Mettre les framboises, le sucre et le jus de citron dans le bol du thermomix et mixer 5 sec / vit. 4 Lancer la cuisson 9 min / température V
GATEAU ANNIVERSAIRE DOUBLE THEME MOTO-SATELLITE

GATEAU ANNIVERSAIRE DOUBLE THEME MOTO-SATELLITE

Je vous présente le dernier gâteau que j'ai réalisé l'été dernier avant d'arrêter mon activité de cake designer. C'était un gâteau exotique : coco, bananes flambées, curd passion, chocolat au lait. Cette décoration était bien sûr personnalisée pour un amoureux de moto, qui bossait sur un satellite. Peut-être qu'un de ces jours je po
SHOT DE TEQUILA EFFET PASTEQUE

SHOT DE TEQUILA EFFET PASTEQUE

Petits shots très sympas pour l'été. Bon, honnêtement il vaut mieux avoir du temps pour vider tous les 1/2 citrons de leur membranes .... mais c'était super joli, bon, et aussi évidemment très original. Recette vue sur le Tik Tok de Diego Alary ; un ancien concurrent de Top Chef. Ingrédients : Jus de 5 citron verts un peu de cassonade tequi
BOUCHEES HEALTHY

BOUCHEES HEALTHY

SI comme moi vous cherchez des alternatives aux biscuits, et autre bouchées trop sucrées, et enrichies de produits néfastes pour la santé, alors essayez cette recette (trouvée sur tik tok) ; ces bouchées sont très nourrissantes grâce aux flocons d'avoine ! et du coup très rassasiantes ! une petite envie de sucré mais tout en gardant bonne
TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC

TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC

Il existe des centaines de recettes de truffes au chocolat différentes. La base est à peu près toujours la même. Ce qui va faire la différence va résider dans la qualité du chocolat que vous allez utiliser. Personnellement j'aime utiliser du Valrhona noir. Ingrédients : 50 g de cacao en poudre non sucré 20 g de beurre 10 cl de crème fraî
QUATRE-QUART AU CITRON

QUATRE-QUART AU CITRON

Un petit quatre-quart pour prendre le thé, ou pour le petit dej ; ca ne se refuse pas ! Alors c'est parti pour la recette. Je l'ai faite ici avec du citron, mais vous pouvez ajouter le parfum que vous préférez. Thermomix : 6 min - Cuisson four : 30 à 40 min Ingrédients : 4 oeufs 1 pincée de sel 250 gr de beurre 250 gr de sucre le zeste d'un c