Oyez, oyez, amis de la Nature ! La saison des rencontres botaniques reprend dans quelques jours avec une balade découverte à Retournac, le dimanche 14 avril. Nous nous promèneront sur les bords de la Loire et nous aborderons les plantes dépuratives de printemps. Il reste quelques places. Plein tarif 10 €, tarif adhérent 6 € . Gratuit pour

La pulmonaire, plante des poumons Même si on parle souvent, dans les ouvrages de phytothérapie, de la pulmonaire officinale, elle ne semble pas exister en France à l’état sauvage. Toutefois il existe plusieurs espèces de pulmonaire dans l’hexagone. S’il est facile de reconnaître une pulmonaire d’une autre plante, identifier les diffé

Le lamier blanc avec ses grandes fleurs blanches Le Lamier blanc (Lamium album, Lamiacées) Le lamier blanc est une plante herbacée commune qui pousse fréquemment en compagnie de l’ortie (la vraie, celle qui pique). Pouvant atteindre un mètre, elle est velue et sa tige est carrée. Ses feuilles opposées deux à deux sont triangulaires, denté

Pensez à réserver vos places pour les prochains ateliers à Queyrières. Balade découverte, le dimanche 9 juin de 14 à 17h sur le thème des fleurs sauvages comestibles Tarif 10 € / Adhérent 6 € / Gratuit pour les enfants accompagnés de moins de 12 ans. Atelier "cueillette et cuisine", le samedi 15 juin de 9h30 à 15h Tarif 50 € / Adhé

Finalement il n'a pas tellement plu ! Merci à toutes les personnes qui, équipées de ponchos et de parapluie, n'ont pas renoncé à cette belle balade découverte au Mazet saint Voy. La pluie ne nous a pas empêché de garder le sourire et de nous émerveiller devant : Parmi les plantes comestibles, la cistre ou fenouil des alpes (Meum athamantic

La prochaine balade découverte aura lieu le 19 mai au Mazet-Saint-Voy ,de 14 à 17 heures. Le parcours est d'accès facile. Le thème principal est les salades et jeunes pousses. Nous verrons combien ces plantes en cette période d'abondance printanière sont source de bien-être grâce à leur richesse nutritionnelle et leurs valeurs culinaires e

Super balade aujourd'hui sur les bords de Loire à Retournac. Il y avait du monde (une vingtaine d'adultes et huit bambins) pour la première de la saison et une excellente ambiance. Merci à tous pour ce moment d'échange autour des plantes dépuratives de printemps. Nous avons étudié de nombreuses plantes : l'ortie, le lamier blanc, la carotte,

Superbe balade à Moudeyres le 7 juillet 2019 Astragale à feuille de réglisse (Astragalus glycyphyllos, Fabacées), la racine a un goût sucré qui rapelle la réglisse C'était une très belle balade dimanche dernier à Moudeyres. Nous nous sommes arrêté dès que l'ombre rare nous y invitait pour découvrir, observer, sentir et goûter de nomb

Chouette après-midi, aujourd'hui au Jardin Mirandou à Montfaucon ! Pour l'enterrement de vie de jeune fille de Marie, ses copines lui ont offert un après-midi "cueillette et cuisine" pour préparer et déguster un apéritif dinatoire à base d'ortie, de plantain, de renouée bistorte, d'oseille, de berce et d'achillée millefeuille. Au menu : Ic

La cueillette La préparation en cuisine La dégustation au soleil La journée cueillette et cuisine était prévue samedi. A cause des orages elle a été reportée aujourd'hui dimanche. Au menu, soleil et bonne humeur. Kéfir au fleurs de sureau Toast de pesto de plantain Salade de feuilles de tilleul et sauvageonnes, sauce à l'ortie Dolmades de