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Je cherchais une recette il y a quelques temps avec du mascarpone pour utiliser le pot que j'avais en stock. j'ai trouvé cette recette, que j'ai notée sur un bout de papier volant, du coup je ne sais plus où je l'ai eue ;-) je vous la conseille, c'est vraiment très moelleux et excellent.
version aux abricots
version aux poires
ingrédients 150