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Profil de lesaventuresgourmandesdesabrina

lesaventuresgourmandesdesabrina

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pas spécialement douée mais j'aimerais montré qu'il est possible de se régaler sans être un grand chef...suffit d'y passer un peu de temps...
Tags associés : a tartiner, accompagnements, biscuits, blabla, boulangerie, pain, viennoiseries, desserts, entrees, gateaux de bonbons, glaces, sorbets and co, gourmandises, gateaux, poisson, pates, tartes salees, viandes, yaourts

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Gourmandise : source inépuisable de bonheur

Gourmandise : source inépuisable de bonheur

Des essais culinaires de recettes trouvées ça et la..
lesaventuresgourmandesdesabrina lesaventuresgourmandesdesabrina
Articles : 423
Depuis : 05/03/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Goûters marbrés

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Je voulais faire des goûters. comme les donuts st michel.. j'ai utilisé un mix entre les quantités proposés par marion sur instagram et la méthode thermomix de fadila 100 g de beurre 4 oeufs 220g de farine 1 sachet de levure 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 130g de crème liquide (j'ai mis tout ce que j'avais 50g !) une pincée de sel
Cookies

Cookies

J'ai repris une recette déjà faite 75g de beurre mou 100g de farine demi c a c de levure 1 oeuf 60g de cassonade 100g de chocolat sirop de noisette une pincée de sel à ajouter la prochaine fois il fallait du beurre mou. en utilisant le thermomix je me suis retrouvée avec du beurre fondu.. et ensuite ajouter tous les ingrédients et mélanger 3
Goûters aux petites de chocolat

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Des si mignons p'tis goûters !!! une recette trouvée sur instagram 100g de sucre 100g de beurre 2 oeufs 250g de farine 1 yaourt vanille 100g de lait 1/2 sachet de levure 150g de pépites de chocolat faire fondre le beurre dans un cul de poule. mélanger les oeufs avec le sucre ajouter le yaourt et le lait mélanger ajouter progressivement la fari
Riz au lait thermomix

Riz au lait thermomix

Une recette vue sur les réseaux pour montrer que le thermomix permettait de ne plus acheter les fameux riz au lait la laitiere.. bon perso c'est pas gagné avec cette recette telle quelle !! je remet la recette et mes notes 1 litre de lait 180g de riz 70 g de sucre verser le lait dans le bol avec le riz = 8mn /98 degrés /vitesse 1 /// attention e
Gâteau à la clémentine challenge 1

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Mon fils m'a fait un joli cadeau pour noël : un coffret de nouvelles recettes !! comme 2025 sera l'année de mon retour en force en pâtisserie je me suis lancée le challenge de réaliser toutes les recettes soit 50 pâtisseries !! me voici donc lancée avec le gâteau aux clémentines.. recette réduite de moitié parce que je n'étais pas sûre
Sundy

Sundy

Voici les sundy de mon enfance lol 30g de cassonade 60g de miel 10g de beurre 100g de corn falkes 100g de chocolat préchauffez le four à 160 dans une casserole. faites chauffer la cassonade et le miel. hors du feu ajoutez-y le beurre versez sur les corn-flakes et bien melanger déposer dans des moules et enfournez 7 mn à 160 laisser refroidir co
Tarte au sucre

Tarte au sucre

La fameuse la magnifique tarte au sucre. un de mes viennoiseries préférées une mie douce du sucre craquant ce goût de beurre ...je ne vous dis que cela pour vous mettre l'eau à la bouche réalisée avec la recette cookomix avec ma petite touche: 30g de sucre dans la pâte au lieu d'une cuillère à soupe rajouter 1/2 cuillère a café de sel e
Spritz maison

Spritz maison

J'ai testé la recette de cookomix pour ces délicieux spritz. top! j'ai divisé les proportions par 2 et je n'ai pas mis la poudre de noisettes. super bon avec des mousses au chocolat maison